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| 功率 | 30kw | 品類 | 隧道式 |
|---|---|---|---|
| 外形尺寸 | 11*1.5*2.2m |
微波加熱方式是通過微波電磁波與物料內的極性分子相互作用，使分子之間每秒產生幾十億次的相互摩擦而產生熱量，微波加熱是對物料內外整體加熱的過程，與傳統(tǒng)靠熱傳導加熱方式不同。
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產品簡介
詳細介紹
新型學生餐加熱設備 微波盒飯加熱機
微波盒飯加熱設備采用進口三星磁控管，變壓器可選擇油浸水冷式和風冷式，可確保設備24小時連續(xù)工作。該設備占地面積小、加熱速度快、加熱均勻、機動性可控性好、安裝簡單、操作方便、節(jié)能環(huán)保等特點?？?4小時連續(xù)工作。
微波盒飯回溫加熱設備進行加熱的特點:
1、可以在2分鐘內對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度一般終會達到70攝氏度以上。
2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發(fā)出警報。
3、采用微波殺菌的方式，一方面可以比其它設備殺菌節(jié)約一半的時間，節(jié)省40%的電，另一方面更是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎上保留色、香、味。
4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程盒飯不會起變化）；
5、微波營養(yǎng)快餐的經營活動，從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標準化進程，講究科學、配比、飲食；降低盲目消費，節(jié)省消費開支；達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經濟的發(fā)展水平相適應。
加熱均勻
常規(guī)加熱是食品表面先熱，然后通過熱傳導把熱量傳到內部，而微波加熱是使食品表面和內部同時受熱，因此加熱均勻，可以避免一般加熱干燥過程中容易引起的里生外焦及不均勻等現(xiàn)象，提高了產品的質量。
微波干燥是在微波理論，微波技術和微波電子管成就的基礎上發(fā)展起來的一門新技術，微波干燥已在許多領域內獲得廣泛的應用。它是應用微波加熱的原理，盒飯微波加熱殺菌設備廣泛應用于餐飲店、賽場、企業(yè)、學校、快餐公司、展會等的盒飯配送，其優(yōu)點是產量高、快速快，短短幾分鐘即可達到溫度要求。
新型學生餐加熱設備 微波盒飯加熱機
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