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雜糧粉熟化設備微波熟化機殺菌

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參考價 48500
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 LW-20HMV
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濟南市
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更新時間:2023/02/28 15:11:34瀏覽次數(shù):984

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產品簡介

品類 隧道式
雜糧粉熟化設備微波熟化機殺菌
雜糧粉熟化設備,豆粉脫腥設備微波黃豆低溫烘焙設備可用于豆類產品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理,比如:蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產品及雜糧食品等的應用。微波烘焙設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。

詳細介紹

雜糧粉熟化設備微波熟化機殺菌


雜糧粉熟化設備,豆粉脫腥設備微波黃豆低溫烘焙設備可用于豆類產品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理,比如:蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產品及雜糧食品等的應用。微波烘焙設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。微波烘焙機,雜糧粉熟化設備,豆粉脫腥設備的特點1、 能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。


雜糧粉熟化設備  雜糧熟化設備  雜糧粉熟化機 雜糧熟化機  雜糧微波熟化設備  微波烘焙機,雜糧粉熟化設備,豆粉脫腥設備技術參數(shù):1 設備型號:LW-20S (連續(xù)式)2、 整機功率:30KVA3 微波功率:20KW (可調)4、 設備尺寸(長×寬×高):8120×1362×1750mm 5、 烘烤溫度:0~180℃(可調)6、 輸送帶寬度:750mm7、 設備產能:70~100公斤/小時8、 用途:主要用于黃豆、花生、紅豆、黑豆、大米、核桃、瓜子、杏仁等五谷雜糧產品的烘烤、熟化、膨化加工處理等。


雜糧粉熟化設備微波熟化機殺菌

生產五谷雜糧烘焙機

微波五谷雜糧低溫烘焙設備屬于新型的雜糧烘焙機,現(xiàn)在國內很多五谷雜糧深加工企業(yè)都在普遍用這種設備。微波五谷低溫烘焙比較便于操作,一個人上料、一個人接料就可以簡單操作起來。傳統(tǒng)的烤箱、轉爐烘焙設備,一操作比較復雜,二烘焙時間也比較長。微波烘焙設備可以適用于黃豆、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米、紅豆等雜糧系列的烘焙加工,烘焙時間僅需3-8分鐘,另外微波在烘焙雜糧的過程中還起到殺菌作用,這樣就可以延長雜糧保質日期。微波烘焙雜糧還具有微膨化作用,膨化后的雜糧更容易打粉。

傳統(tǒng)統(tǒng)的五谷烘焙方式一般是熱傳遞的性質,五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。然而,用新型的微波五谷烘烤設備烤出來的味道會比較好些,首先是微波工作原理和傳統(tǒng)的炒鍋或者轉爐是不一樣的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達到烘烤烘焙五谷雜糧均勻的效果,其次利用微波烘焙出來的五谷雜糧會比較酥軟一些,稍微有一點膨化效果,除了上面這些優(yōu)點,微波五谷烘烤設備還具有去腥作用,微波在工作的過程中會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述,微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。

 微波五谷雜糧烘焙機特點:

  操作簡單、一個人即可操作整條設備,節(jié)約人工費。

  烘烤烘焙五谷雜糧速度比較快,從進料到出料只需5-8分鐘。

  烘烤烘焙雜糧比較均勻,口感好,賣相好。

  經濟環(huán)保,沒有二次污染。

  微波烘烤烘焙五谷雜糧的過程中伴隨殺菌作用,能夠大大延長產品的保質期。

  微波五谷雜糧烘焙機全部采用食品304#不銹鋼制造,同時微波也具有殺菌作用,有了此設備即可通過國家食品安全認證。

  微波五谷雜糧烘焙機技術參數(shù):

  配電:380V動力電、廠房需配備變壓器。

  設備大?。何⒉ㄎ骞入s糧烘焙機屬于非標產品,大小可根據公司廠房大小和產能來定做。




                                                                 





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