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五谷雜糧低溫烘焙機(jī)設(shè)備 加熱爐

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參考價(jià) 64000
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 50hmv
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市
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更新時(shí)間:2023/04/14 09:29:14瀏覽次數(shù):1445

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電壓 380V 分類 連續(xù)加熱爐
熱效率 50% 熱源 微波加熱爐
通風(fēng)方式 自然通風(fēng) 溫度 180℃
五谷雜糧低溫烘焙機(jī)設(shè)備 微波焙烤的特點(diǎn)--能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。

詳細(xì)介紹

五谷雜糧低溫烘焙機(jī)設(shè)備   五谷雜糧低溫烘焙機(jī)發(fā)展過(guò)程:
1、**、營(yíng)養(yǎng)、健康飲食,精米細(xì)面與粗糧結(jié)合(健康飲食成為趨勢(shì))。
粗糧,五谷雜糧熟化烘焙,可以直接食用或者磨粉搭配食用,采用傳統(tǒng)高溫炒制或者高溫烘烤,小批量烘烤烘焙熟化,間隙性烘烤烘焙。
2、身體健康要求隨國(guó)民生活富裕,環(huán)境,土壤,農(nóng)殘等,健康膳食已經(jīng)成為剛需,低溫保持營(yíng)養(yǎng)的烘焙方式成為,五谷雜糧烘焙機(jī)烘焙時(shí)間短,烘焙溫度較低,顏色,營(yíng)養(yǎng),口感得到較好保證,具有一定膨化效果,酥脆容易磨粉,復(fù)水性能較好。
  五谷雜糧低溫烘焙機(jī)烘焙范圍:
   用于五谷雜糧粉、五谷雜糧原料、于薏米仁、珍珠米、玉米、玉米粒、亞麻籽、小米、小麥胚芽、酸棗仁、山茶籽、蕎麥、葡萄籽、糯米、南瓜子仁、決明子、黃瓜子、黑子、黑米、小豆、黑豆、赤小豆、糙米、白芝麻、紅豆、綠豆、燕麥、紅米、杏仁、開(kāi)心果、腰果、核桃仁、銀杏、花生、蕎麥等低溫烘焙烘烤熟化。
   五谷雜糧微波烘干熟化滅菌設(shè)備---山東立威微波烘干滅菌設(shè)備微波焙烤干果、脫皮瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等。隨著國(guó)有經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平不斷提高。對(duì)食品的消費(fèi)需求也向著高質(zhì)量高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水準(zhǔn)轉(zhuǎn)變--綠色食品。近年來(lái),微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲(chóng)滅菌作用。
一、 微波焙烤的特點(diǎn)--能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
  五谷雜糧低溫烘焙機(jī)設(shè)備
1、 烘焙速度快,時(shí)間短,效率高2、 烘焙均勻,微波烘焙是五谷雜糧物料內(nèi)外同時(shí)加熱,不會(huì)出現(xiàn)內(nèi)外不均勻現(xiàn)象。
3、烘焙同時(shí)伴隨殺菌、殺蟲(chóng)卵功能,延長(zhǎng)五谷雜糧粥的保質(zhì)期,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
4、微波烘焙設(shè)備屬于國(guó)家倡導(dǎo)使用的節(jié)能環(huán)保設(shè)備,設(shè)備工作時(shí)無(wú)需能量傳遞,是物料自身產(chǎn)生熱量,溫度升高,幾乎沒(méi)有能量損耗,相比其他方式的烘焙加熱節(jié)能30%以上,并且整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)任何污染廢棄物產(chǎn)生。
5、設(shè)備工藝,自動(dòng)化程度高,微波烘焙是流水線式生產(chǎn),只需確定好工作參數(shù),即可一鍵開(kāi)機(jī),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn),是當(dāng)下五谷雜糧生產(chǎn)企業(yè)選購(gòu)烘焙設(shè)備的。
6、設(shè)備使用電,無(wú)需煤、燃?xì)獾热剂?,占地面積小,安全,易控,操作簡(jiǎn)單,對(duì)工人技術(shù)要求不高,只要1-2人即可實(shí)現(xiàn)烘焙加工。
7、設(shè)備大小可定做,微波烘焙設(shè)備可根據(jù)產(chǎn)量大小、車間情況、物料特性等因素來(lái)設(shè)計(jì)定做,不會(huì)出現(xiàn)功率太大產(chǎn)生浪費(fèi),或不夠用的情況。

     
 
   


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