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當(dāng)前位置:諸城市鼎正機(jī)械有限公司>>高溫高壓殺菌鍋>>殺菌鍋系列>> 700糯米藕殺菌鍋
700
生產(chǎn)商
濰坊市
聯(lián)系方式:李言軍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2022-02-28 09:45:02瀏覽次數(shù):856次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
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功率 | 30kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦半自動(dòng)控制型 | 內(nèi)徑 | 700mm |
盤子數(shù)量 | 3個(gè) | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 147℃ | 外形尺寸 | 2300*1550*2100mm |
重量 | 600kg |
糯米藕殺菌鍋設(shè)備介紹:
小型滅菌鍋/電加熱殺菌鍋/全自動(dòng)殺菌鍋/可移動(dòng)式殺菌鍋,電加熱升溫,高溫高壓的狀態(tài)下殺滅產(chǎn)品絕大多數(shù)細(xì)菌,解決了食品常溫狀態(tài)下無法長時(shí)間保存,腐爛變質(zhì),脹袋脹包等問題。
采用水浴式殺菌/水浸泡的殺菌方式,殺菌*,無溫度死角,直接升溫,間接降溫,不會(huì)給產(chǎn)品造成二次污染,適合各種包裝形式。廣泛應(yīng)用于肉制品,飲料制品,休閑制品等真空包裝產(chǎn)品,馬口鐵罐頭,玻璃罐頭等包裝。
整個(gè)殺菌過程中溫度,壓力自動(dòng)控制,殺菌結(jié)束后自動(dòng)停止并報(bào)警提醒。(開關(guān)鍋門蓋子,放入/取出籃筐等工序需要人工)。
殺菌過程:補(bǔ)氣進(jìn)水-加溫-保溫-降溫-排水排氣
滅菌物品鍋中,會(huì)自動(dòng)往鍋內(nèi)補(bǔ)水,進(jìn)氣,并且自動(dòng)加熱到設(shè)定溫度,當(dāng)達(dá)到滅菌溫度后,保溫一段時(shí)間,使微生物組織遭到破壞而被殺滅,以達(dá)到滅菌的目的,然后再排出熱水并進(jìn)入涼水降溫,降溫過程中設(shè)備會(huì)自動(dòng)進(jìn)行補(bǔ)氣防止壓力突然變小造成脹袋,降溫完成后,會(huì)自動(dòng)進(jìn)行報(bào)警,整個(gè)殺菌過程完成
糯米藕殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1反壓殺菊鍋內(nèi)置不銹鋼提籃,手動(dòng)轉(zhuǎn)輪,平移式開啟鍋蓋,螺桿式結(jié)構(gòu)密封,操作方便快捷。
2.設(shè)備具有時(shí)間控制、溫度控制、液位控制、缺水報(bào)警、滅菌蜂鳴提示功能,頂部配有安全閥,防止壓力失控,快速排氣,使用安全可靠。
3殺菌后產(chǎn)品無需添加任何防腐劑,無需冷藏,可常溫保存3-6個(gè)月,大大延長了食品的保質(zhì)期,便于物流運(yùn)輸擴(kuò)大*,守護(hù)食品安全。
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