溫馨提示：
設(shè)備價(jià)格參數(shù)僅供參考，根據(jù)型號(hào)規(guī)格配置不同，所以價(jià)格不同，支持加工訂制，具體詳情請(qǐng)咨詢公司客服。

低溫肉制品巴氏殺菌機(jī) 我公司主要銷(xiāo)售生產(chǎn)銷(xiāo)售巴氏殺菌設(shè)備。巴氏殺菌對(duì)可針對(duì)飲料殺菌、果醬殺菌、牛奶殺菌、瓶裝食品殺菌、袋裝食品殺菌等。巴氏殺菌設(shè)備有水浴式殺菌、噴淋式殺菌、滾杠式殺菌等。根據(jù)不同的產(chǎn)品采用不同的殺菌方式。水浴式殺菌可用于袋裝食品的殺菌如袋裝豆干、袋裝金針菇、袋裝筍片等。噴淋式殺菌可用于瓶裝食品的殺菌如瓶裝飲料、瓶裝果酒、瓶裝果醬等。由于玻璃瓶對(duì)于驟然升溫降溫承受能力差。所以采用緩慢逐漸升溫的方式。溫度先從30度進(jìn)行逐漸的升溫方式讓瓶裝緩慢升溫，在逐漸到殺菌溫度。根據(jù)不同的產(chǎn)品可以調(diào)節(jié)時(shí)間和網(wǎng)帶的傳送速度。同樣降溫也采用逐漸降溫的方式先降到合適的溫度80再逐漸降溫到常溫可以有效的防止爆瓶。減少損失。滾杠式殺菌可用于塑料瓶食品的殺菌利用滾杠傳動(dòng)輸送物料對(duì)食品進(jìn)行水浴殺菌。設(shè)備可根據(jù)客戶的需求加工定制。對(duì)于上浮的物料可以采用雙層網(wǎng)帶進(jìn)行壓制?？梢晕锪?的殺菌。

低溫肉制品巴氏殺菌機(jī) 特點(diǎn)

1. 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。

2. 設(shè)備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。                       

3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī)，中間變頻機(jī)承接，帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送，減輕傳動(dòng)裝置拉力，從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%，又可以減輕網(wǎng)帶的拉力，延長(zhǎng)使用壽命。

4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況，選用不銹鋼鏈網(wǎng)，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)（鏈板）兩邊可增加耐磨條，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。

5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥、截止閥、手動(dòng)微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱，水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度，有利于節(jié)約能源，減少噪音，使用壽命相對(duì)比較長(zhǎng)。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小，從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對(duì)溫度值進(jìn)行*監(jiān)控。

6.水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán)，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)，以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中，長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)。

7.設(shè)備有單獨(dú)的控制PLC控制系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單維修方便。            

8.設(shè)備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。          

9.冷卻段設(shè)備配有氣泵，氣泡鼓浪運(yùn)作模式，在產(chǎn)品輸送過(guò)程中降低了產(chǎn)品表面的溫度，不僅對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用，避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均，還可以對(duì)產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗。

技術(shù)參數(shù)：

 設(shè)備尺寸：6000*1800*2000mm

網(wǎng)帶寬度：1200mm

蒸汽壓力：1-4 mpa

滅菌時(shí)間：10-60min

滅菌溫度：60℃-98℃可調(diào)

運(yùn)行速度：無(wú)極調(diào)速

傳動(dòng)功率：3KW

循環(huán)水泵：1.5KW