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諸城俞洋食品機(jī)械有限公司

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奶制品低溫巴士殺菌流水線 全自動(dòng)殺菌鍋

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌俞洋

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-06-30 17:18:03瀏覽次數(shù):1015次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
功率 常溫冷卻3,冰水冷卻22-50kw 耗氣量 0.3-1.0m3/h
加熱方式 蒸汽加熱 類(lèi)型 鮮奶巴氏殺菌罐
滅菌時(shí)間 10-40min 滅菌溫度 65-95℃
蒸汽壓力 1-4kg
奶制品低溫巴士殺菌流水線是將混合原料加熱至68~70℃,并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因?yàn)橐话慵?xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30min以下,所以將混合原料經(jīng)此法處理后,可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌;混合原料加熱后突然冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的死亡 。

奶制品低溫巴士殺菌流水線主要部件及功能介紹

1. 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。

2. 設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。                       

3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接,帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,減輕傳動(dòng)裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長(zhǎng)使用壽命。

4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。

5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥、截止閥、手動(dòng)微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音,使用壽命相對(duì)比較長(zhǎng)。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對(duì)溫度值進(jìn)行*監(jiān)控。

奶制品低溫巴士殺菌流水線技術(shù)參數(shù):

滅菌時(shí)間10-40分鐘以?xún)?nèi)變頻可調(diào)
滅菌溫度65-98度可調(diào)
運(yùn)行速度變頻可調(diào)
電源380v/50hz
功率傳送電機(jī)3kw,循環(huán)水泵2.2kw
冷卻方式常溫水冷卻
設(shè)備長(zhǎng)度依據(jù)產(chǎn)量要求
網(wǎng)帶寬度600/800/1000/1200/1500mm可選
耗氣量0.5-1.0立方米/時(shí)
 

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