目前清洗機(jī)被廣泛的應(yīng)用在食品的清洗工作中,需求量也在不斷的增加,所以今天我們來(lái)說(shuō)一下如何使用氣泡清洗機(jī)。
氣泡清洗機(jī)主要采用氣泡加噴淋的方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行清洗,設(shè)備底部有一個(gè)鼓風(fēng)機(jī)通過(guò)管道將空氣吹入水槽中,使水槽中的水由下而上產(chǎn)生氣泡,氣泡產(chǎn)生與破裂產(chǎn)生的能量,促進(jìn)產(chǎn)品翻面。水槽上端加裝噴淋管,對(duì)清洗中的產(chǎn)品進(jìn)行高壓沖刷,使進(jìn)過(guò)浸泡后松動(dòng)的雜質(zhì)脫落。此處噴淋使用的是水槽中經(jīng)過(guò)不斷過(guò)濾的循環(huán)清洗水。設(shè)備自帶出料裝置,出料口同樣加裝噴淋管,此處可根據(jù)需求自由選擇使用循環(huán)水或外接的潔凈水。實(shí)現(xiàn)二次清洗,潔凈率更高。
氣泡清洗機(jī)工作原理:
水果蔬菜清洗機(jī)采用高壓水流沖擊被清洗物體表面,形成含有氣泡的清洗水柱,清洗水柱高速運(yùn)動(dòng)沖擊被洗物表面,氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量,會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈。在循環(huán)泵的作用下,過(guò)濾篩將漂浮的物質(zhì)過(guò)濾分離,活性炭過(guò)濾器把更細(xì)小的泥沙進(jìn)行過(guò)濾,過(guò)濾后的水又回到水箱。提升送鏈將清洗好的水果蔬菜從水箱中提升到容器里面,提升的同時(shí),打開(kāi)噴淋水開(kāi)關(guān),將提升過(guò)程中的果蔬再?zèng)_洗一遍,使果蔬更加干凈。