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水餃真空和面機(jī)

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 15L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 諸城市

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更新時(shí)間:2019-03-19 10:07:34瀏覽次數(shù):639

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電源電壓 380v 功率 2.2kw
和面量 10kg/次 類型 真空式和面機(jī)
適用范圍 面包房 外形尺寸 1100*580*1200mm
重量 430kg    
水餃真空和面機(jī)
面粉充分膨脹,吸水量同比多5-7%的面,柔軟勁道,不沾皮,不自然醒發(fā)。

詳細(xì)介紹

水餃真空和面機(jī)

               和面機(jī)是現(xiàn)代化面食加工的主要設(shè)備之一,它能將小麥粉與水(有時(shí)加食用油、食糖、食品添加劑等)混合制成面團(tuán)。它的使用大大減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率,對(duì)現(xiàn)代化文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。真空真空和面機(jī)結(jié)構(gòu)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。真空和面機(jī)操作方便,適用于各種生產(chǎn)的要求。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 和面機(jī)可根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時(shí)間、真空度。缸體具有密封性能好,面粉無跑冒現(xiàn)象。

水餃真空和面機(jī)

           1.面團(tuán)均勻,彈性好,面制品滑爽可口,有咬緊,透明度高,

           2.采用V字形板式主軸轉(zhuǎn)動(dòng),由槳葉向兩邊推動(dòng),解決受力不均勻現(xiàn)象。

           3.設(shè)備有機(jī)架,機(jī)體,可旋轉(zhuǎn)和面箱,箱蓋,機(jī)械轉(zhuǎn)動(dòng)/真空/電控部分組成。

           4.結(jié)構(gòu)緊湊,密封性好,和面均勻耗電小,噪音低。

           5.可從7.5-150公斤定制

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