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影響飼料品質(zhì)的幾個(gè)要素
閱讀：1764 發(fā)布時(shí)間：2018-12-1 飼料是動(dòng)物的食物，是人們的間接食品，是大力發(fā)展畜牧業(yè)的基礎(chǔ)。在養(yǎng)殖業(yè)成本中，飼料成本占總成本的70%以上。飼料的品質(zhì)決定畜產(chǎn)品的質(zhì)量。畜產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題可以從飼料品質(zhì)的檢測(cè)中找出原因，相反，飼料的品質(zhì)問(wèn)題也經(jīng)常在畜產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)中暴露出來(lái)。
當(dāng)前，市場(chǎng)上飼料的質(zhì)量品質(zhì)問(wèn)題主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面。
1.飼料中違禁藥物問(wèn)題。個(gè)別飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)為了獲得高額利益，在飼料中添加違禁藥物，如“瘦肉精”、安定藥、激素等，嚴(yán)重影響了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，危害人們身體健康。
2.飼料中重金屬問(wèn)題。部分飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖 場(chǎng)戶為了加快畜禽生產(chǎn)速度，超量使用重金屬，危害飼料品質(zhì)。
3.飼料中農(nóng)藥問(wèn)題。 在種植業(yè)中，農(nóng)作物長(zhǎng)期使用殺蟲(chóng)、滅菌和殺鼠農(nóng)藥。這些農(nóng)藥長(zhǎng)期積累污染土壤環(huán)境，被植物吸收后污染飼料，再通過(guò)動(dòng)物的富集作用，危害畜產(chǎn)品安全。
4.飼料中抗生素問(wèn)題。 有些飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)出于促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)或防治疫病的目的，長(zhǎng)期超量使用抗生素，且不按照規(guī)定執(zhí)行休藥期制度，致使畜產(chǎn)品中抗生素含量超標(biāo)，危害人們身體健康。
5.環(huán)境污染問(wèn)題。 有些飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)，距離污染源太近或生產(chǎn)設(shè)備過(guò)于簡(jiǎn)陋，造成飼料在生產(chǎn)、使用過(guò)程中霉變或被有害細(xì)菌和其他有害物質(zhì)污染，進(jìn)而影響飼料品質(zhì)。