屠宰污水的COD濃度一般為10000mg/L左右,懸浮物含量達9200mg/L，若不進行有效的治理,直接排入河道,將對環(huán)境造成嚴重的污染。。若采用一般的好氧處理工藝,其出水很難達到國家規(guī)定的污水排放標準。為此,我們在建設(shè)鄂爾多斯市屠宰場污水處理工程設(shè)計時,采用了小型屠宰場污水處理設(shè)備（厭氧—缺氧—好氧生物處理工藝）,使屠宰污水經(jīng)過三級生物處理過程,去除污水中的COD,BOD,N,P同時回收生物質(zhì)能源。該項工程僅在固液分離和噴淋好氧處理單元,用小功率污水泵提升,耗用少量電能外,其余均采用自流運行。我們對低成本運行處理屠宰污水的工藝技術(shù)進行了研究與應(yīng)用。

一、屠宰污水處理工程概況

1.1屠宰場規(guī)模
鄂爾多斯市屠宰場每天屠宰生豬250頭,同時場內(nèi)還存欄飼養(yǎng)待宰生豬250頭。每天排放屠宰污水和存欄豬的糞便污水。

1.2污水量和水質(zhì)
(1)廢棄物排放量:
存欄豬豬糞:250頭×2kg=500kg屠宰廢棄物:250頭×8kg=2000kg豬糞沖洗水:250頭×16kg=4000kg
屠宰污水量:250頭×80kg=20000kg
屠宰沖洗水:250頭×100kg=25000kg
(2)污水水質(zhì)和水量:
高濃度污水:26500kg/dCOD濃度:10800mg/LBOD濃度:6000mg/L
SS濃度:9200mg/LpH值:6
水溫:40℃
沖洗污水:25000kg/dCOD濃度:800mg/LBOD濃度:400mg/LSS濃度:400mg/L
pH值:6
水溫:常溫

1.3排放指標
達到國家規(guī)定的排放標準(二級標準):COD≤150mg/L,BOD≤60mg/L,SS≤
200mg/L,NH3—N≤25mg/L,pH6～9。

二、小型屠宰場污水處理設(shè)備處理工藝流程

屠宰污水中含有大量的豬糞污水、內(nèi)臟廢棄物和動物油脂,故污水中有機物、氮、磷的濃度相當高,懸浮物也多。本工程采用的處理系統(tǒng)為厭氧、缺氧及好氧三個生物過程的組合,能達到同時去除COD,BOD,N,P的目的。并配有前處理裝置(固液分離,沉砂、隔油)和生物凈化后處理,使處理出水達到環(huán)保排放標準。其工藝過程如下:

來自屠宰場的高濃度污水經(jīng)明溝流入污水集水池,并由粗、細二道格柵截留污水中的雜物。然后由污水泵提升至水力篩網(wǎng),進行固液分離,再經(jīng)沉砂和除油處理后,自流進入?yún)捬醴磻?yīng)池。為了提高厭氧消化的效率,將厭氧反應(yīng)池分為三格,前二格為上流式厭氧消化池,第三格為厭氧濾池,在厭氧濾池中裝有立體彈性填料。厭氧出水與稀污水在中間水池混合,以調(diào)節(jié)BOD與COD的比值,從0.27提高到0.35,提高污水的可生化性能?；旌虾蟮奈鬯M入缺氧池,在缺氧池內(nèi)裝有立體彈性填料,以增加缺氧池內(nèi)的生物量,提高去除率。在缺氧池的上部設(shè)置噴淋好氧池,進行好氧處理。處理出水最后進入生物凈化池,經(jīng)水生植物的進一步凈化達標后排入環(huán)城河。

三、污水處理效果

鄂爾多斯市屠宰場污水處理站于1996年底建成并投入調(diào)試運行。各處理單元的控制指標列于下表。從二個多月的運行情況看,主要指標均已達到設(shè)計要求。

四、主要技術(shù)參數(shù)

為了實現(xiàn)低造價、低能耗、低運行成本和高去除率的目標,本工程除了固液分離和噴淋好氧裝置設(shè)有小功率污水泵外,其余部分均建于地下,利用水力落差自流進水、自流出水。厭氧、缺氧、好氧三級生物處理合理組合,主要技術(shù)參數(shù)為:

(1)集水池:25m,停留時間12小時,地下。
(2)水力篩網(wǎng)4.8m2不銹鋼篩板,地面。
(3)沉砂隔油池:4m3,半地面。
(4)厭氧消化池:100m3,停留時間4天,地下。
滯留期2小時6天5小時2天12小時8天(mg/L)5運行成本比較

五、處理效果

按日處理25噸濃污水、25噸稀污水,日處理COD總量275公斤,厭氧—缺氧—好氧法與常規(guī)好氧處理比較,結(jié)果如下:

(1)能耗比較

采用厭—缺—好氧法處理屠宰污水,日耗電量28.2千瓦時,而常規(guī)好氧處理日耗電量為189千瓦時,前者比后者節(jié)電85%,每天節(jié)省電費80元。

(2)產(chǎn)出比較

采用厭—缺—好氧法處理屠宰污水,厭氧消化池每天可產(chǎn)出沼氣80m3,用作屠宰場燃氣,每天可增收節(jié)支48元。

(3)人工費比較

采用厭—缺—好氧法處理屠宰污水,只需1名管理人員,如果用常規(guī)好氧處理,需三班運轉(zhuǎn),每天需3名管理人員。

(4)運行費比較

采用厭—缺—好氧法處理屠宰污水,不需支出運行費用。而采用常規(guī)好氧處理,每天需支付運行費用184.5元。每噸污水處理成本3.69元。每年需支付運行費67342元。

綜上所述,小型屠宰場污水處理設(shè)備采用厭氧—缺氧—好氧法處理屠宰污水,具有工藝簡單、運行可靠、管理方便、造價低廉、比常規(guī)好氧處理節(jié)電,而且有沼氣產(chǎn)出,收支相抵,無需支出運行費用，特別適用于中小型屠宰場。