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不用電、不用火、不用鍋，隨時(shí)隨地都能吃火鍋，
“你說(shuō)的是近很火的自熱火鍋嗎？”
成天偷吃的阿花又來(lái)?yè)尨鹆恕?/p>
說(shuō)起這自熱火鍋，近確實(shí)是紅紅火火恍恍惚惚，市場(chǎng)需求早已超過(guò)2000億以上。
這種“懶人火鍋”外形跟盒裝方便面類似，一杯涼水15分鐘，無(wú)論在哪里都可以吃到熱氣騰騰的火鍋。
無(wú)錫新聞綜合頻道節(jié)目主持人帶著2人份，約上中德生物情智與顏值“三高”的技術(shù)工程師，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)評(píng)，
好奇的、懷疑的、想知道的、需要留心的，一起來(lái)圍觀吧。
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問(wèn)題一：方便火鍋怎么吃？
1、打開(kāi)盒蓋，將盒子、食材盒加熱包取出并擺放整齊，然后撕開(kāi)火鍋調(diào)料包倒入內(nèi)盒中。
2、接著將粉條包和菜包倒入盒內(nèi)攪拌均勻。
3、加入涼水至恰好沒(méi)過(guò)菜品即可，然后攪拌均勻。
4、撕開(kāi)加熱包外面的塑料包裝，將加熱包放入外盒，加涼水至剛淹沒(méi)加熱包即可。
5、迅速放入內(nèi)盒，蓋上盒蓋，注意盒蓋排氣孔，防止?fàn)C傷。請(qǐng)務(wù)必注意：不要將加熱中的盒子直接放在耐熱性差的平臺(tái)上（例如玻璃桌面）。
6、耐心等待15分鐘后，攪拌均勻即可食用到熱氣騰騰的四川火鍋了。
問(wèn)題二：自熱產(chǎn)品危險(xiǎn)嗎？
1、自熱包會(huì)爆炸嗎？
外觀很像暖寶寶，主要成分有生石灰、碳酸鈣、鐵粉等。原理就是中學(xué)化學(xué)就有教的“生石灰遇水發(fā)熱”，只需往發(fā)熱包上倒冷水（注意！不能用熱水！加熱水可能會(huì)導(dǎo)致水劇烈沸騰，引發(fā)危險(xiǎn)。）
2、包裝加熱后會(huì)產(chǎn)生塑化劑嗎？
市面上的自熱火鍋，其塑料包裝基本使用的都是pp5材質(zhì)。中德生物檢驗(yàn)人員解析，這種塑料耐高溫，樂(lè)扣樂(lè)扣的塑料制品也用的是pp5。要是沒(méi)這標(biāo)識(shí)，安全起見(jiàn)，勸你還是別吃了。
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問(wèn)題三 食材安全有保障嗎？
1、大概是為了滿足大規(guī)模生產(chǎn)的需求，各個(gè)品牌出品的自熱火鍋，內(nèi)含食材驚人的相似，主要有土豆、藕片、竹筍、川粉、木耳、海帶、鹵蛋等。它們一般都是真空包裝的熟食或半成品熟食，保質(zhì)期6至9個(gè)月，所以關(guān)于食材是否安全，想必你也有自己的思考了吧。
2、自熱火鍋小歸小，但也是貨真價(jià)實(shí)的麻辣啊，吃得太快太猛太多太燙，都容易誘發(fā)腸道不適。
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