詳細(xì)介紹
衡石機(jī)械大型殺菌鍋 食用菌菌袋殺菌鍋 自動(dòng)回轉(zhuǎn)式殺菌鍋
諸城市衡石機(jī)械有限公司
匠心制造,品質(zhì)精良
我公司所有產(chǎn)品支持定制
公司主要生產(chǎn):速凍設(shè)備、烘干設(shè)備、清洗設(shè)備、低溫殺菌設(shè)備、解凍設(shè)備、發(fā)酵罐設(shè)備、鹵煮設(shè)備,煮炒設(shè)備等。公司始終堅(jiān)持以人為ben、ke學(xué)管理、積極從事新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)深受用戶(hù)的信賴(lài)和好評(píng)。
公司現(xiàn) 擁有高素質(zhì)營(yíng)銷(xiāo)人員和技術(shù)工程師多名,公司奉行“質(zhì)量為ben,服務(wù)*”的經(jīng)營(yíng)理念,并以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得業(yè)內(nèi)人士的好評(píng)!
公司ben著以人為ben,ke學(xué)無(wú)限的精神不斷完善和發(fā)展,多年來(lái)我們堅(jiān)持質(zhì)量可靠,技術(shù)創(chuàng)新,堅(jiān)持共贏合作,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品為宗旨,熱情為用戶(hù)服務(wù),不管市場(chǎng)如何變化,我們的產(chǎn)品自研制到生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),始終為客戶(hù)考慮的更多,盡可能的為用戶(hù)想的更周到,因?yàn)槲覀冋湎恳粋€(gè)合作機(jī)會(huì),客戶(hù)的滿(mǎn)意就是我們的滿(mǎn)意,我們將始終如一,信守承諾力求不斷創(chuàng)新,與您共創(chuàng)輝煌。
一、全自動(dòng)回轉(zhuǎn)式殺菌鍋概述:
采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使其傳遞更迅速均勻,大大縮短整個(gè)殺菌過(guò)程的時(shí)間,從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理。同時(shí),可避免食品周?chē)a(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)控制,壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動(dòng)調(diào)整壓力,根據(jù)不同情況,進(jìn)行反壓較正,這對(duì)防止容器的變形和破損,提高成品率十分有利??梢酝ㄟ^(guò)對(duì)T-t,P-t記錄曲線(xiàn)的分析筆檢查,可以有效地進(jìn)行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。
二、全自動(dòng)殺菌鍋設(shè)備適用范圍:
易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝等。
三、全自動(dòng)回轉(zhuǎn)式殺菌鍋控制系統(tǒng):
采用西門(mén)子PLC,程序自動(dòng)控制。
本套設(shè)備在控制方面,選用可編程序控制器來(lái)實(shí)施整個(gè)程序的自動(dòng)控制。
① 溫度控制:在調(diào)定值后,溫度的顯示誤差為±0.5℃,它能保障加熱均勻。
② 壓力控制:在調(diào)定值后,壓力的顯示誤差為±0.01㎏/cm,對(duì)于防止食品品質(zhì)低劣包裝物的變形、破損十分有益。
③ 液位控制:本套設(shè)備中的熱水罐上配有三支電極棒,工藝罐上配有二支電極棒。它可控制容器內(nèi)之液位,當(dāng)水量達(dá)到預(yù)定水位時(shí),能自動(dòng)停泵或關(guān)泵,并發(fā)出信號(hào)或轉(zhuǎn)入下一程序。
④ 工程進(jìn)行:在加熱殺菌和冷卻過(guò)程中,均有時(shí)間的預(yù)定值。它由時(shí)間控制器來(lái)執(zhí)行,罐內(nèi)水的溫度及壓力均由蒸汽、壓縮空氣及時(shí)間控制器等外部件來(lái)控制。故此不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。所以,根據(jù)不同制品的不同需要,只要設(shè)定出工程所需要的時(shí)間、溫度和壓力,直接利用觸摸屏上相應(yīng)的數(shù)字輸入畫(huà)面輸入數(shù)據(jù)。