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酵母菌破碎高剪切均質(zhì)機(jī)

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 KES2000
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 蘇州市

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更新時(shí)間:2021-03-10 15:38:32瀏覽次數(shù):651

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產(chǎn)品簡介

動(dòng)力類型 電動(dòng) 功率 4KWKW
料桶容量 1000L 每次處理量范圍 101-500kg
生產(chǎn)能力 1000kg/h 適用場所 實(shí)驗(yàn)室用,工業(yè)生產(chǎn)用,家用,其他
適用物料 食品 外形尺寸(長*寬*高) 450*350*750mm
物料類型 固-液 應(yīng)用領(lǐng)域 農(nóng)業(yè)
整機(jī)重量 55kg    
酵母菌破碎高剪切均質(zhì)機(jī),是指物料在真空的狀態(tài)下,利用高剪切乳化器快速的均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分布至另一個(gè)連續(xù)相中,其利用機(jī)械帶來的強(qiáng)勁動(dòng)力,使物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中,每分鐘承受幾十萬的液壓力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用力,瞬間均勻地分散乳化,經(jīng)過高頻葛循環(huán)往復(fù),終得到無氣泡細(xì)膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)

詳細(xì)介紹

酵母菌破碎高剪切均質(zhì)機(jī),酵母破壁均質(zhì)機(jī),酵母破碎均質(zhì)機(jī),細(xì)胞破壁均質(zhì)機(jī),啤酒酵母破壁均質(zhì)機(jī),ZKE酵母破壁均質(zhì)機(jī)解決了傳統(tǒng)均質(zhì)機(jī)的提速問題,將轉(zhuǎn)速提高到14000rpm

采用高剪切均質(zhì)機(jī)破碎酵母細(xì)胞提取細(xì)胞質(zhì)中的RNA,酵母濃度,均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速以及循環(huán)次數(shù)對于細(xì)胞破壁率都有影響。
根據(jù)客戶實(shí)驗(yàn)可知:
1、均質(zhì)機(jī)的轉(zhuǎn)速越高,細(xì)胞破碎率越高;
2、濃度對于破壁率影響也較大,在15%濃度下破壁率高,繼續(xù)升高濃度,破壁率反而下降。
3、循環(huán)次數(shù)對于細(xì)胞破碎率有較大影響,均質(zhì)次數(shù)越多,細(xì)胞破壁率越高。但均質(zhì)次數(shù)并不是越多越好,因?yàn)槿绻?xì)胞破壁率過高,細(xì)胞其他內(nèi)含物也會(huì)釋放出來,給后處理工藝帶來困難。

ZKE高剪切均質(zhì)機(jī),采用三級結(jié)構(gòu),通過皮帶輪變速,高轉(zhuǎn)可達(dá)14000rpm,線速度44m/s。工作腔體帶有夾套,可進(jìn)行冷卻或者升溫,嚴(yán)格控制好處理物料時(shí)的溫度,避免溫度影響i終的破壁效率。

高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,太倉中新寶KE2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出KES2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到44m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強(qiáng),乳液的粒徑分布就更窄。
國內(nèi)均質(zhì)機(jī)的結(jié)構(gòu)大都都是直連電機(jī),均質(zhì)機(jī)的主軸和電機(jī)直連,電機(jī)就決定了主軸的轉(zhuǎn)速。而進(jìn)口均質(zhì)機(jī)采用分體式結(jié)構(gòu),通過皮帶進(jìn)行變速,國產(chǎn)設(shè)備由于結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)缺失、機(jī)械密封技術(shù)的不足的原因,以及改進(jìn)后成本大幅度的提高問題,一直無法實(shí)現(xiàn)高速分散機(jī)的自主研發(fā)和生產(chǎn)。 

酵母菌破碎高剪切均質(zhì)機(jī)特點(diǎn):  
1、處理量大,適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)

2、粒徑分布范圍窄,分散效果佳

3、省時(shí)、高效、節(jié)約能耗

4、噪音低,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)

5、消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異

6、*,物料*通過分散剪切

7、水循環(huán)機(jī)械密封,密封效能好;

8、物料接觸面采用316L不銹鋼,拋光處理,達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn);

9、具有短距離、低揚(yáng)程輸送功能

10、使用簡單,維修方便。


KES2000系列設(shè)備型號表

型號

標(biāo)準(zhǔn)流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

Rpm

標(biāo)準(zhǔn)線速度

m/s

馬達(dá)功率

KW

進(jìn)口尺寸

出口尺寸

KES2000/4

300-1,000

14,000

44

2.2

DN25

DN15

KES2000/5

1,000-1,500

10,500

44

7.5

DN40

DN32

KES2000/10

3,000

7,300

44

15

DN50

DN50

KES2000/20

8000

4,900

44

37

DN80

DN65

KES2000/30

20,000

2,850

44

75

DN150

DN125

KES2000/50

40000

2,000

44

160

DN200

DN150

 

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