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臘腸煙熏烘干機煙熏爐具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。煙熏時如想熏成紅色需要木粉加紅糖3:1的比例,如需蛋白黃色就要木粉加白糖3:1的比例,顏色越深需要熏制時間稍微延長。臘腸煙熏爐一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。煙熏爐能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè),大大提高生產(chǎn)效率;煙熏爐供應商煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低不污染環(huán)境,且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、延長保質(zhì)期等用途。
煙熏爐性能特點:1、具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。
2、采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù),生產(chǎn)過程可隨時調(diào)節(jié)參數(shù),可進行單工藝操作。
3、設有管理人員操作人密碼,設有生產(chǎn)和故障記錄,可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產(chǎn),可存儲100套不同配方。
4、可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達到的循環(huán)和發(fā)煙效果。可使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色,深可達棗紅色。
5、采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。
6、可監(jiān)控煙霧溫度,防止溫度過高,臘腸煙熏烘干機安全衛(wèi)生。
7、多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
8、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼拉絲扳。耐高溫保溫材料,保溫效果好,環(huán)保節(jié)能
天晟主導產(chǎn)品有:滾揉機、煙熏爐、斬拌機、絞肉機、拌餡機、切片機、*、真空包裝機、鹽水注射機、蔬菜清洗機、切塊機、切丁機、風干機等。專業(yè)承接香腸生產(chǎn)流水線,臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。公司本著先客戶之憂而憂,后客戶之樂而樂的宗旨,為客戶提供更好的產(chǎn)品、服務和方案。為客戶創(chuàng)造大價值是我們永遠的追求。