惡臭氣體的主要特點是:一是污染源多，僅人體嗅覺能感到的惡臭物質就有4000多種，污染面廣，涉及行業(yè)多，主要分為工業(yè)、生活和生物體分泌3大類；二是 濃度較低，甚至低達1×10－9mol／L，經處理后要求其濃度更低；三是惡臭氣體成分復雜，往往含有多種污染成分；四是惡臭污染的監(jiān)測、分析難度大，其治理的難度也比大氣污染治理難度更大。

食品廠廢氣處理設備
低溫等離子體惡臭異味廢氣處理設備采用低溫等離子體技術,低溫等離子體是繼固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之后的物質第四態(tài)，當外加電壓達到氣體的著火電壓時，氣體被擊穿，產生包括電子、各種離子、原子和自由基在內的混合體。放電過程中雖然電子溫度很高，但重粒子溫度很低，整個體系呈現低溫狀態(tài)，所以稱為低溫等離子體。低溫等離子體降解污染物是利用這些高能電子、自由基等活性粒子和廢氣中的污染物作用，使污染物分子在極短的時間內發(fā)生分解，并發(fā)生后續(xù)的各種反應以達到降解污染物的目的。
食品廠廢氣處理設備廣泛應用于
▲ 石化、化工、醫(yī)藥、塑膠、印刷等行業(yè)產生的各類揮發(fā)性有機污染物（VOC）。
▲食品廠、污水處理廠、垃圾處理廠、公廁、垃圾打包站、泵站、市政、卷煙廠、香精廠、屠宰場等領域產生的各類惡臭、異味氣體等。 
▲醫(yī)院、餐飲、賓館、娛樂場所、車船、航空候車室等公共場所及辦公室、家庭、轎車、實驗室等產生的甲醛、苯、氨等有害氣體及微生物、懸浮顆粒物等。 
▲大型火力發(fā)電廠、水泥廠、鋼鐵廠等產生的二氧化硫、粉塵、油煙等。
▲無菌實驗室、病房、手術室、無塵化工廠等。