*拌餡機BX60型拌餡機使用說明
1.概述
  YBX60型拌餡機是我單位經(jīng)過廣泛的市場調(diào)研并吸收國內(nèi)、外各類機型特點而精心研制的新產(chǎn)品，該機適合于大中專院校食堂、賓館、食品加工廠等單位混合物料，也可以供制藥、化工原料廠等單位調(diào)制原料之用。
2.結(jié)構(gòu)特征及工作原理：
結(jié)構(gòu)特征：
結(jié)構(gòu)原理圖（暫無）
拌餡機主要有機架、傳動部分、料斗、攪拌器及電氣控制部分組成。
傳動部分采用鏈條傳動，傳動平穩(wěn)、噪音小，物料接觸部分全部采用不銹鋼材料制作而成。符合國家衛(wèi)生標準。
工作原理：
  將待切混合物料放入料斗內(nèi)，開動機器，通過攪拌器在料斗內(nèi)轉(zhuǎn)動，物料混合均勻后，將料斗翻轉(zhuǎn)90°即可將物料取出。
3.主要技術(shù)參數(shù)：
生產(chǎn)能力：一次大拌餡量60L
額定輸入功率：1.5kw
額定電壓：~220V
額定頻率：50Hz
配用電動機：YL90S—4   1.1kw
攪拌器轉(zhuǎn)速：78r/min 
防水等級：IPX1
機器重量：135kg
外形尺寸：775*550*910（長*寬*高）
攪拌器為不銹鋼材料（包括螺絲），機器為全鋼
4.*拌餡機操作使用：
使用前的準備和檢查：
將機器安放在工作位置，用剎車器將萬向輪固定，使機器工作平穩(wěn)。
檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。
在外罩接地標記處可靠接地，在機器等電位標記處，用導(dǎo)線與其他機器連接。4.1.4將電源線伸長，找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上，接通電源，按下正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)按鈕，看機器運轉(zhuǎn)是否正常，無異常聲音時方可使用。
不定期從加油點加注適量鈣基潤滑脂
機器在工作中嚴禁將手或其他異物放入料斗內(nèi)，以免發(fā)生危險！
操作使用：
檢查料斗內(nèi)有無其它異物，料斗翻轉(zhuǎn)是否靈活，料斗定位器是否固定可靠。
按下正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)按鈕，將待混合物料倒入料斗內(nèi)，視物料混合均勻后（均勻程度可由用戶自己掌握），打開上蓋，攪拌器即可停止運轉(zhuǎn)，撥開料斗定位器，將料斗向前翻轉(zhuǎn)90°,即可將物料取出.
注意：▲本機嚴禁用于攪拌面團及粘稠度過大的物料,以防損壞機器!
5.故障分析及排除
故障現(xiàn)象
原因分析
排除方法
備注
機器出現(xiàn)悶車或攪拌器轉(zhuǎn)速降低
1拌餡料太多
2普通V帶松
1減少拌餡量
2漲緊普通V帶