腐竹油皮機(jī)性能介紹：
1、產(chǎn)量高：1公斤黃豆可產(chǎn)0.5—0.6公斤腐竹。
2、加熱均勻：內(nèi)膽蒸汽式加熱，腐竹起皮快而且起皮均勻。
3、干凈衛(wèi)生：燃燒間可以與生產(chǎn)車(chē)間*分離。
4、多功能化：該機(jī)可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。
5、新型節(jié)能：自動(dòng)腐竹機(jī)采用節(jié)能循環(huán)煙管管道。
6、自動(dòng)化：帶自動(dòng)恒溫、自動(dòng)加水、缺水報(bào)警等自動(dòng)功能。

十堰大型腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家盛隆全自動(dòng)高產(chǎn)量腐竹機(jī)

 

 

十堰大型腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家盛隆全自動(dòng)高產(chǎn)量腐竹機(jī)

 腐竹機(jī)的特點(diǎn) 
1、干凈衛(wèi)生：燃燒間可以與生產(chǎn)車(chē)間*分離，符合QS標(biāo)準(zhǔn)。
2.加熱均勻：內(nèi)膽蒸汽式加熱，腐竹起皮快而且起皮均勻。
3.產(chǎn)量高：1公斤黃豆可產(chǎn)0.6—0.7公斤腐竹。
4.新型節(jié)能：采用節(jié)能循環(huán)煙管管道，比普通腐竹機(jī)的節(jié)能40%以上。

十堰大型腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家盛隆全自動(dòng)高產(chǎn)量腐竹機(jī)

 腐竹機(jī)性能特點(diǎn)
1、設(shè)計(jì)*、結(jié)構(gòu)合理、省時(shí)省力、節(jié)能高效。
2、采用一步成型法，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)便。
3、生產(chǎn)的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿(mǎn)的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據(jù)季節(jié)，氣溫決定泡豆時(shí)間：春秋泡1～2小時(shí)，冬季3～4小時(shí)為宜。水和豆的比例為1∶3，手捏泡豆鼓漲發(fā)硬，不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過(guò)濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁采用濾漿機(jī)過(guò)濾后，以手捏豆渣松散，無(wú)漿水為標(biāo)準(zhǔn)。
4.煮漿。加熱到100～102℃即可。