設(shè)備介紹：

1.鍋體：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；

2.加熱方式：采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，

3.攪拌方式：采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

4.使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

5.采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。

6.自動化：采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

分類：

1.根據(jù)加熱方式：燃氣炒鍋、電炒鍋、電磁炒鍋、蒸汽炒鍋

2.攪拌工藝：半自動行星攪拌炒鍋、全自動行星攪拌炒鍋

3.型號：200L 300L 400L 500L 600L