排骨真空滾揉機(jī) 海鮮魚類腌制機(jī)該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解為水溶性蛋白，易被人體所吸收。同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。采用全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。 立式裝料，臥式傾斜滾揉，操作方便。

客戶們都是可以根據(jù)自己的采購(gòu)需求啊，產(chǎn)品工藝要求以及對(duì)產(chǎn)品的要求，重度品質(zhì)要求程度啊，然后各方面進(jìn)行選擇的。因?yàn)檫@個(gè)無(wú)論是鹽水注射機(jī)還是真空滾揉機(jī)，它都是有這個(gè)自動(dòng)化程度高的和自動(dòng)化程度低的啊，比如說(shuō)鹽水注射機(jī)，自動(dòng)化程度高的就是全自動(dòng)的，產(chǎn)能也大，自動(dòng)化程度也高，那如果是滾揉機(jī)的話，普通的真空滾揉機(jī)啊，還有這個(gè)液壓自動(dòng)自動(dòng)，這個(gè)乞丐兒的，自動(dòng)翻料的，自動(dòng)出料的這種液壓式的真空滾揉機(jī)，自動(dòng)化程度會(huì)更高一些。

排骨真空滾揉機(jī) 海鮮魚類腌制機(jī)如果針對(duì)雞肉，因?yàn)殡u肉是比較細(xì)膩的啊，會(huì)比這個(gè)牛羊肉啊，豬肉之類的會(huì)更加的細(xì)膩，所以的話，這個(gè)這個(gè)肉的話，雞肉在如果想直接進(jìn)行冷凍速凍出售，那就需要用滾揉機(jī)再滾一下，這樣的話針眼兒才看不出來(lái)，如果直接將乳的話是沒(méi)有問(wèn)題的。

排骨真空滾揉機(jī) 海鮮魚類腌制機(jī)不僅有腌制的作用還有一個(gè)拌料的作用，比如說(shuō)醬菜類的產(chǎn)品可以通過(guò)這個(gè)設(shè)備加入配料等進(jìn)行均勻的攪拌，比如說(shuō)市面上的什錦黃瓜等產(chǎn)品。設(shè)備的好處是噪音小、結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)備的整體采用的材質(zhì)是不銹鋼材質(zhì)的，而且不是普通的不銹鋼，采用的是奧氏體的304不銹鋼生產(chǎn)的，這個(gè)在設(shè)備的使用過(guò)程中不用擔(dān)心會(huì)生銹什么的，而且設(shè)備性能可靠、操作也是非常的簡(jiǎn)單的，更不用說(shuō)效率的問(wèn)題了，必須杠杠的。

200L滾揉機(jī)參數(shù)：

功率：2.25kw

電壓：380v

轉(zhuǎn)速：7r/min

真空度：小于等于-0.8mp

有效的容量：100L/桶

外形尺寸：1600*1100*1450mm

電控：電腦版控制