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黑枸杞殺菌機為什么選用微波爐設備 微波黑枸杞殺菌設備適用于經過初步晾曬,含水量在15%左右的枸杞的烘干,殺菌速度快,不變色,不熟化,產品質量好,同時能對枸杞進行殺菌處理,延長枸杞保質期,是一款工藝*的微波干燥殺菌設備。黑枸杞干燥機 微波殺菌機 山東立威
黑枸杞是天然補鈷劑,鈷對人體具有低毒和參與*12組成和刺激造血的作用,黑果枸杞中鈷的含量,遠高于綠葉蔬菜的含量0.2~0.6ppm(干重),但該濃度范圍尚不會對人體構成毒害威脅,黑果枸杞具有作為單純意義的補鈷劑藥物的作用。黑枸杞是添補鎳劑,鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素,但含量較高時會產生中毒現(xiàn)象,鉻與人體中糖的代謝,脂質的代謝,蛋白質的合成,核酸代謝等有密切的關系。稀牌黑枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5~15ug/ml),不會對人體產生中毒現(xiàn)象。鎳在人體作為生物配體輔因子,促進腸內三價鐵的吸收,黑果枸杞中鎳的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1~0.3μg/g)中的要高,但該濃度范圍也不會對人體構成毒害威脅,因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補鎳劑藥物作用。。采用微波烘干設備烘干枸杞,效率可達傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍至數(shù)十倍,產品品質好,不變色,不熟化,成品率高,殺菌效果好,*程度的提升企業(yè)效益。
黑枸杞微波殺菌設備對枸杞進行非接觸式的整體加熱, 加熱速度快,產品質量好。微波直接穿透物料,被物料中的極性分子吸收,物料內部的極性分子劇烈運動,使物料本身作為發(fā)熱源迅速提高溫度,這一過程沒有熱傳導,不需要熱傳導過程,不僅加熱迅速,同時節(jié)省熱傳導損耗;微波的選擇性加熱使物料均勻升溫,集大成度的保持了枸杞的營養(yǎng)物質、原有色澤和香味,提高產品品質。黑枸杞干燥機 微波殺菌機 山東立威
黑枸杞微波殺菌設備在烘干產品的同時伴隨著消菌滅霉的作用,其原理是微波電磁場的熱效應與生物效應。微波殺菌*,物料僅需在85℃左右的微波場中3~5分鐘,即可達到預定的殺菌效果,遠遠超越傳統(tǒng)的殺菌方式,不僅安全無害,同時沒有額外投入。