詳細(xì)介紹
供應(yīng)300L不銹鋼立式電加熱夾層鍋概述:
供應(yīng)300L不銹鋼立式電加熱夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。 有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工 也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件。
供應(yīng)300L不銹鋼立式電加熱夾層鍋分類:
本設(shè)備結(jié)構(gòu)形式為:立式(固定)夾層鍋、可傾式夾層鍋
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4.整體結(jié)構(gòu):固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成:攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
5.鍋體 是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,(內(nèi)外膽一次性沖壓成型)中間夾層通入導(dǎo)熱油加熱。
6.支腳
a、立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
b、可傾式夾層鍋:不銹鋼支架式。
7.材質(zhì)
a、內(nèi)/外鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、
b、支架全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
8.特點(diǎn)
a、自動(dòng)控制溫度,自動(dòng)設(shè)定時(shí)間。
b、導(dǎo)熱介質(zhì):320號(hào)導(dǎo)熱油
c、不銹鋼鍋體一般為壁厚4毫米
d:電熱管為無縫不銹鋼管組成