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衡石牌豆制品殺菌鍋廠家 風(fēng)干鴨殺菌機(jī)
本公司所有產(chǎn)品支持定制,價(jià)格僅供參考,規(guī)格不同價(jià)格不同,具體價(jià)格還請用戶與客服lian系,謝謝配合!
諸城衡石機(jī)械有限公司
lian系人:李浩鵬
諸城市衡石機(jī)械有限公司位于有著“中國龍城舜帝故里”之稱的山東省諸城市,是全國乃至世界久負(fù)盛名的“食品機(jī)械之鄉(xiāng)”
每個產(chǎn)品的工藝都不同,不同的工藝就要用到不同的設(shè)備,諸城市衡石機(jī)械針對各種不
同的產(chǎn)品設(shè)定不同的加工方案,達(dá)到準(zhǔn)確有效的效果。山東濰坊衡石機(jī)械有限公司提供.
高溫高壓調(diào)理殺菌釜其他叫法:也叫殺菌釜、高溫殺菌鍋、滅菌鍋、滅菌罐、殺菌罐,是密閉的、反壓、加
壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的各種包裝好的食品進(jìn)行食品殺菌設(shè)備。
高溫高壓調(diào)理殺菌釜是對已包裝的食品進(jìn)行滅菌。殺菌鍋可以使用多種不同的殺菌系統(tǒng)。在滅菌的過程中,
使得食品迅速均勻受熱,可采用熱水強(qiáng)制循環(huán)、食品包裝物回轉(zhuǎn)或熱水噴淋等殺菌方式,從而對食品進(jìn)行高溫
短時間滅菌這樣可使食品保持*的品質(zhì)、風(fēng)味和色澤,zui大限度的保持食品的營養(yǎng)成份。
特點(diǎn):
1、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了
滅菌時間,提高了工作效率。
2、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3、均一的水流交換方式,溫度均一,*
采用*技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保
證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的
保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。
4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。
5、全自動控制系統(tǒng)。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利
用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。
6、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。
7、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制。