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山東春澤機(jī)械科技有限公司

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單體超低溫速凍機(jī)

參   考   價(jià): 88000

訂  貨  量: ≥1  臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)100kg

品       牌春澤

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-01-16 10:14:37瀏覽次數(shù):2091次

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傳動(dòng)方式 內(nèi)傳動(dòng)式 凍結(jié)時(shí)間 20-45min
功率 10kw 耗冷量 18kw
類型 隧道速凍機(jī) 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
送風(fēng)方式 其他 外形尺寸 7700*2500*2200mm
包裝 纏繞膜
單體超低溫速凍機(jī) 制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-35℃即可實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié),此時(shí)出料溫度為-18℃,隧道式速凍機(jī)工作原理,冷凍機(jī)相關(guān),而其它廠家同類產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為-40℃時(shí),才能達(dá)到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25%左右。
  單體超低溫速凍機(jī) 特征優(yōu)點(diǎn)
 
  1.蒸發(fā)器 采用鋁管鋁整套片,*的變片距設(shè)計(jì),延長(zhǎng)了沖霜間隔時(shí)間。
 
  2.高壓風(fēng)機(jī) 保證凍品處于懸浮運(yùn)動(dòng)狀態(tài),使凍品不粘結(jié)。
 
  3.標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板組裝快,結(jié)合 緊密,保溫效果佳。
 
  4.蒸發(fā)溫度 采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比,系統(tǒng)節(jié)能25%左右。
 
  5.綜合電控箱可以控制網(wǎng)帶走速,控制生產(chǎn)時(shí)間,顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)度。
 
 
100隧道式速凍機(jī)詳情頁.jpg

 
  單體超低溫速凍機(jī)結(jié)構(gòu)介紹:
 
  1.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速,以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要。
 
  2.兩條變速帶:一般條件下凍結(jié)各種食品,食品無損傷,食品不粘連。
 
  3.離心風(fēng)機(jī):該系統(tǒng)采用高壓離心風(fēng)機(jī),山東盛德諾機(jī)械科技有限公司,盛德諾機(jī)械科技,很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)力,保證形成流化床,同時(shí)延長(zhǎng)沖霜間隔時(shí)間。
 
  4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼,每臺(tái)風(fēng)機(jī)風(fēng)壓箱單獨(dú)隔開,保證低負(fù)荷時(shí),即使有個(gè)別風(fēng)機(jī)停止運(yùn)行,也不致于影響其它風(fēng)機(jī)的正常工作。
 
  5.庫體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板,外形美觀大方。
 
  6.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶,所有與食品接觸部分均為不銹鋼,保證食品衛(wèi)生要求。
 
  7.電控箱:?jiǎn)为?dú)的控制盤能進(jìn)行獨(dú)立的電啟動(dòng)和控制網(wǎng)傳送速度的操作。
 
  是一種經(jīng)過將新鮮原料經(jīng)過適當(dāng)?shù)那疤幚?,在零?0度以下和極短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的效率高的凍結(jié)設(shè)備,把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。速凍食品以低溫來保持食品原來的品質(zhì),而不需要借助任何防腐劑或添加物,所以速凍食品具有味美、新鮮、方便、快捷、健康、衛(wèi)生特征。
 
  
 

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