王經(jīng)理
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行業(yè)產(chǎn)品
當(dāng)前位置:山東春澤機(jī)械科技有限公司>>夾層鍋>>行星攪拌夾層鍋>> 200L全自動(dòng)辣椒醬炒鍋 行星攪拌鍋
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)200L
品 牌春澤
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2022-10-10 08:40:29瀏覽次數(shù):1483次
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包裝 | 拉伸膜 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 27kw | 凈重 | 300kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1900*1600*1800mm |
種類 | 炊具 |
全自動(dòng)辣椒醬炒鍋 行星攪拌鍋
全自動(dòng)辣椒醬炒鍋 行星攪拌鍋
行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
各種加熱方式的優(yōu)缺點(diǎn):
1.燃?xì)饧訜幔?nbsp; 升溫快 冷卻快,可調(diào)頻,不可控溫。
2.電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻
3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速;加熱*,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長(zhǎng)。
4.蒸汽加熱: 溫度100攝氏度左右 需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用
行星攪拌炒鍋用途:
1.方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)系列設(shè)備,
2.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
3.多用油炸鍋,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線。
5.學(xué)校醫(yī)院食堂炒菜用。
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