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當(dāng)前位置:山東春澤機(jī)械科技有限公司>>夾層鍋>>夾層鍋>> 300L燃?xì)庑行菙嚢璩村?/p>
產(chǎn)品型號(hào)300L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2022-10-04 20:10:59瀏覽次數(shù):1077次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)功率 | 27kw | 鍋體直徑 | 900mm |
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加熱方式 | 電 | 加熱面積 | 1.43㎡ |
容積 | 300L | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 1600*1100*1000mm | 轉(zhuǎn)速 | 1r/min |
燃?xì)庑行菙嚢璩村?/strong> 電磁加熱攪拌炒鍋,可以說(shuō)是一臺(tái)多功能設(shè)備,該設(shè)備是目前節(jié)能環(huán)保的設(shè)備,使用操作簡(jiǎn)單,溫度控制敏銳、準(zhǔn)確的一款設(shè)備。電磁設(shè)備加熱工作原理是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。適合于物料的炒制和濃縮。
燃?xì)庑行菙嚢璩村?/strong>優(yōu)缺點(diǎn):
蒸汽夾層鍋:蒸汽加熱速度快,一鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來(lái)說(shuō)半個(gè)小時(shí)左右,但要有獨(dú)立的中高壓蒸汽系統(tǒng)(配套相應(yīng)鍋爐),耗費(fèi)要高,優(yōu)點(diǎn)是加熱速度快;
電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋:優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)濟(jì),但加熱的速度較慢可實(shí)現(xiàn)無(wú)壓加熱,加熱溫度可以達(dá)到260多度。
挑選夾層鍋主要是是四看:即看廠家、看機(jī)械、看成品、看服務(wù)。
1.看看是不是真正專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋設(shè)備的實(shí)體廠家。
2.看機(jī)械是不是如宣傳一樣,選材是否合理,比如夾層鍋的制造材料是不是使用了304不銹鋼。
3.看夾層鍋現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)試機(jī)。
4.看是不是有售后服務(wù),由于具有心系客戶、技能過(guò)硬的售后銷售團(tuán)隊(duì)才能為咱們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的疑問(wèn)。
簡(jiǎn)潔、實(shí)用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、可靠。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)度。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、然氣加熱。
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