王經(jīng)理
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當前位置:山東春澤機械科技有限公司>>鹽水注射機>>肉制品鹽水注射機>> 120針帶骨腌制鹽水注射機 鹽水注射設備
產(chǎn)品型號120針
品 牌春澤
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2023-10-09 09:27:11瀏覽次數(shù):1254次
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電壓 | 380V | 功率 | 4.5Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 | 外形尺寸 | 2000*1350*1850 |
帶骨腌制鹽水注射機
本機可將鹽水及輔料配置的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時間,大大的提高了肉制品的口味及出品率??筛鶕?jù)工藝要求,調(diào)節(jié)進步速度,步進距離,壓板間隙及注射壓力,腌漬劑均勻連續(xù)的注入肉中,達到理想的注入效果。本機設計嚴謹,結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,傳動鏈條可拆卸,清洗方便,是肉制品加工過程中的理想設備。
一、產(chǎn)品簡介:
自動鹽水注射機|壽命長鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。
本機采用SUS304不銹鋼材料制作,設計合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。
二、功能
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。自動鹽水注射機|壽命長鹽水注射機
材料
本機采用不銹鋼材料設計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞
分類
鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,加工領域的應用更加完善。自動鹽水注射機|壽命長鹽水注射機
帶骨腌制鹽水注射機
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