詳細介紹
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品名稱:斷筋機,錘肉器,嫩肉機
重量:26kg
外形尺寸:43X43X93cm
加工尺寸:12.5X30cm
刀片數(shù)量:544針,每片16針,總共34片
鋒利斜面:5mm
清潔衛(wèi)生,便于維護保養(yǎng),與肉發(fā)生接觸的所有部件都可以拆卸并且消毒。
由優(yōu)質(zhì)不銹鋼和局醋酸乙烯制造的,不會生銹,并且還可用高壓噴水清洗。
錘肉器會自動潤滑,所以無需任何潤滑油脂。
節(jié)省時間,穩(wěn)妥可靠,刀片和肉錘的安裝以及拆卸非常簡便容易,無需工具,安全方便。
符合CEE標(biāo)準的一款錘肉器,確保您的使用便利和無可指摘的制造質(zhì)量。
配備有可調(diào)節(jié)防滑的橡膠支腳。
具備可測向移動的切板,避免將肉切成薄片。
肉會保留其初始狀態(tài),但卻更加鮮嫩、多汁,就像您的顧客真正喜歡那樣。
用于牛排、豬排、雞肉、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。
本機適用于不帶骨頭的鮮肉產(chǎn)品