詳細介紹
切片機可以對肉進行多片水平切割,適用于豬牛羊肉、雞肉、鴨肉等新鮮原料薄片的分切加工,適合制作牛排、里脊肉片、雞排、鴨排、雞柳條等產(chǎn)品。該機可以分切肉片、薄片,也可以搭配切條機完成雞柳條的切割,增加成品率、減少廢料,更可以通過更換*實現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工,一機多用。適合加工里脊肉片、哩嘰肉串、愛心雞排、牛肉片、雪花雞柳、無骨雞柳等產(chǎn)品的切片。
設(shè)備特點:
1.準確的切割厚度,zui薄可達3mm,多層切片,效率高,zui多可至5-10層;
2.通過更換刀架即可調(diào)整切割產(chǎn)品的厚度;通過更換*實現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工;
3.切割厚度準確,減少人工分切的數(shù)量,降低人工成本,效率高。
4.浮動的上網(wǎng)帶設(shè)計,適合不同厚度的肉塊;
5.可以設(shè)計成多層不同的厚度;
型號 | QPJ-160 | QPJ-200 |
網(wǎng)帶速度 | 3-15m/min變頻調(diào)速 | 3-15m/min變頻調(diào)速 |
切割厚度 | Min:3mm;Max:50mm | Min:3mm;Max:50mm |
切割速度 | 60 塊/分鐘(單通道) | 120 塊/分鐘(雙通道) |
zui大產(chǎn)品寬度 | 180mm | 140mm |
輸入輸出高度 | 1050±50mm | 1050±50mm |
網(wǎng)帶寬度 | 200mm | 2*160mm |
功 率 | 1.1KW | 1.65KW |
外形尺寸 | 1780×850×1430mm | 1780×1150×1430mm |
二.雞胸切條機相關(guān)技術(shù)參數(shù):雞柳成型機
切條機是通過多組圓盤刀將肉均勻切割成條狀、塊狀等,適用于雞肉、豬肉、牛肉等其他畜、禽肉新鮮或冷凍原料的分切加工??膳c分切機對接成產(chǎn)出尺寸一樣的條形產(chǎn)品或塊、丁狀產(chǎn)品。
1.準確的切割寬度,zui窄可達5mm,多片切割,效率高,也可根據(jù)生產(chǎn)需要設(shè)計成不同寬度組合的產(chǎn)品切割;
2.操作方便、省人工、效率高、維修費用低;
3.通過更換刀架或者刀隔套即可調(diào)整切割產(chǎn)品的寬度;
4.浮動的卸料器設(shè)計,防止切割肉粘連*;
5.輸送帶速度3-18m/min,產(chǎn)量高;
6.刀架、輸入網(wǎng)帶、輸出網(wǎng)帶可拆卸,方便清洗;
7.噴霧的結(jié)構(gòu)設(shè)計,切出的肉截面光滑;
8.采用進口模塊式網(wǎng)帶,使用壽命高;
9.可與分切機連接,生產(chǎn)尺寸*的條形產(chǎn)品或塊狀產(chǎn)品。
型號 | QDJ-300 | QDJ-500 |
網(wǎng)帶速度 | 3-18m/min變頻調(diào)速 | 3-18m/min變頻調(diào)速 |
zui大產(chǎn)品寬度 | 200mm | 400mm |
切割厚度 | Min:5mm;Max:45mm | Min:5mm;Max:45mm |
產(chǎn)量 | 150-500Kg/h | 200-800Kg/h |
輸入輸出高度 | 1050±50mm | 1050±50mm |
網(wǎng)帶寬度 | 300mm | 500mm |
功率 | 0.6KW | 1.9KW |
外形尺寸 | 2010×700×1615mm | 2010×903×1615mm
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肉類的加工有很多種,口感、形狀都不相同,選擇加工設(shè)備應(yīng)選用專業(yè)的可滿足不同要求的,雞胸切片機是雞胸肉多片水平切割設(shè)備,可以分切不同厚度要求的雞肉片、薄片,適合加工里脊肉片、哩嘰肉串、愛心雞排、牛肉片、雪花雞柳、無骨雞柳等產(chǎn)品的切片,也可以搭配切條機完成雞肉絲、雞柳條、排條的切割,省工、產(chǎn)量高、增加成品率、減少廢料。雞胸切片機設(shè)計優(yōu)勢有哪些?
1.雙通道,產(chǎn)量高,可同時切割不同厚度要求的產(chǎn)品。
2.一機多用,可以通過裝配*組可以一次性把整個雞胸肉切成蝴蝶形或心形。
3.進口輸送帶,清洗方便,輸送平穩(wěn),可切出均勻的薄肉片。
4.進口刀片,厚度0.3mm,保證了肉片的切割面光滑度和均勻度,柔韌性好,可打磨,使用壽命長,避免頻繁更換,降低了產(chǎn)品的成本。
5.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,美觀無污染,增加了整機身的重量和使用壽命,保證了在高頻率切割過程中機器的穩(wěn)定性。
6.采用進口軸承,做工精細,高耐磨,保證了使用壽命,解決的頻繁大拆卸更換軸承的煩惱,保證了生產(chǎn)過程的穩(wěn)定。
7.采用西門子電器,操作簡單,有透明視窗可操作變頻器,專業(yè)的防水設(shè)計,保證機器清洗過程中*清洗,防水按鈕美觀大方。
8.隨機配備設(shè)備所需工具以及五金零件,提高客戶更換*、維修等各方面的效率。
通過上述對雞胸切片機的設(shè)計優(yōu)勢做了詳細介紹,相信大家對該設(shè)備的優(yōu)點都有了全面的了解, 咨詢!
雞肉分切機設(shè)備的設(shè)計可以準確的對產(chǎn)品切割寬度,zui窄可達5mm,多片切割,效率高,也可根據(jù)生產(chǎn)需要設(shè)計成不同寬度組合的產(chǎn)品切割,介紹雞胸切條機工作原理及優(yōu)勢如下:
設(shè)備原理:
切片切條任意組合設(shè)備通過多組圓盤刀將肉均勻切割成條狀、塊狀,適用于豬牛肉等畜肉、禽肉等新鮮或冷凍原料分切加工??膳c分切機對接成產(chǎn)出尺寸一樣的條形產(chǎn)品或塊狀產(chǎn)品。
設(shè)備優(yōu)勢:
1.切割寬度無比的準確性;
2.減少人工分切的數(shù)量,降低人工成本,效率高;
3.可與分切機連接,生產(chǎn)尺寸*的條形產(chǎn)品或塊狀產(chǎn)品;
4.可與智能切割機連接,生產(chǎn)每塊重量*的產(chǎn)品。
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