果蔬類食品斬拌機果蔬類食品斬拌機

該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化產(chǎn)品.大豆蛋白效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切水果、蔬菜、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。該機采用了*的控制技術，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。此斬拌機在任何刀速下，都能發(fā)揮出強大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊，自動監(jiān)控。減輕了操作人員的工作強度，提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度。工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設備硬件的故障率，使維護更加快捷方便。                                       

主要部件采用: (所有型號均可選配變頻、人機界面控制)◇ 整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，堅固耐用、易于清洗?！?溫度、時間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設定?？煽刂茢匕钑r間?！?斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm，確保斬拌效果。◇ 關鍵部件采用進口元件，如斬刀、軸承、可編程控制器、電氣元件等。◇ 電器箱分體安裝，密封性好，選用防水電器?！?關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮?！?整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小。◇ 瑞士SKT前后軸承。

① 本機廣泛應用于肉類，蔬菜，堅果，海產(chǎn)，豆制品及調(diào)味品等。

② 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

③ 關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。

④ *選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進口*。

⑤ 主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。

1、整機主體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制作，堅固耐用，易于清洗，操作簡單，性能可靠。

2、斬拌溫度、時間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設定?？煽刂苲uida斬拌時間。

3、斬拌機20、40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，斬拌機80、125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm，，確保斬拌效果。

4、關鍵部件采用進口元件，如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。

5、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。

6、選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3600轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整，該機噪音小，效率高，節(jié)能*。