該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化產(chǎn)品.大豆蛋白效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切水果、蔬菜、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機(jī)采用了*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。此斬拌機(jī)在任何刀速下，都能發(fā)揮出強(qiáng)大的動(dòng)力，并且更節(jié)*頁(yè)豆腐斬拌機(jī)

千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)

肉食斬拌機(jī)圖片  肉食斬拌機(jī)

 

 

① 本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，堅(jiān)果，海產(chǎn)，豆制品及調(diào)味品等。

② 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

③ 關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。

④ *選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口*。

⑤ 主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。

 

斬拌機(jī)特點(diǎn)及優(yōu)點(diǎn)：

1、整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制作，堅(jiān)固耐用，易于清洗，操作簡(jiǎn)單，性能可靠。

2、斬拌溫度、時(shí)間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定?？煽刂?斬拌時(shí)間。

3、斬拌機(jī)20、40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，斬拌機(jī)80、125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm，，確保斬拌效果。

4、關(guān)鍵部件采用進(jìn)口元件，如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。

5、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。