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更新時(shí)間:2023-04-11 09:07:35瀏覽次數(shù):412

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冷庫(kù)凍肉破碎機(jī) 凍魚盤切碎機(jī)凍肉破碎機(jī)工作完成的是凍肉,可直接放入凍肉絞肉機(jī),因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。

詳細(xì)介紹

 

冷庫(kù)凍肉破碎機(jī) 凍魚盤切碎機(jī)

凍肉破碎機(jī)是肉類制品生產(chǎn)工藝的*道工序。
它具有以下特點(diǎn):
  1、凍肉破碎機(jī)工作完成的是凍肉,可直接放入凍肉絞肉機(jī),因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。
  2、凍肉破碎機(jī)采用減速齒輪傳動(dòng),切割和送料用減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)齒輪工作噪音底,平穩(wěn),勞動(dòng)強(qiáng)度底。
  3、凍肉破碎機(jī)全部采用304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,符合國(guó)家衛(wèi)生食品要求。
  4、凍肉破碎機(jī)加工原料-4℃~-18℃的凍肉,可直接破碎成塊狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。
  5、使用該凍肉破碎機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時(shí)間,節(jié)約了成本。
  6、凍肉破碎機(jī)使用整體焊接工藝,設(shè)備敦實(shí)防震、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳,故障率低。
  7、該設(shè)備滑道外置,不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況,出口處可配備提升機(jī),節(jié)約人工。

冷庫(kù)凍肉破碎機(jī) 凍魚盤切碎機(jī)性能特點(diǎn):
  破碎機(jī)是專門斬切-18℃、-24℃標(biāo)準(zhǔn)冷凍雞、無(wú)骨凍肉而研制的設(shè)備,可直接破碎。生產(chǎn)能力每小時(shí)3-8噸,肉料溫差變化小。此機(jī)*的減少了肉制品的前期工作量,節(jié)約了成本和時(shí)間,以及細(xì)菌的感染率,提高了保質(zhì)期。 此機(jī)結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、效率高、維修方便。
優(yōu)點(diǎn):我公司破碎機(jī)生產(chǎn)量大,效果好,操作簡(jiǎn)便實(shí)用。為后續(xù)斬拌、絞肉等工序縮短了不少時(shí)間,在肉類加工行業(yè)受到很多好評(píng)。

名稱型號(hào)

PS—9T型

備注

外形尺寸

1800×1100×1500mm

 

電機(jī)功率

18.5KW

榮城申力

主軸轉(zhuǎn)數(shù)

28r/min

 

生產(chǎn)能力

7-9T/h

根據(jù)上料速度

整機(jī)重量

1603Kg

材質(zhì)待定

外護(hù)板

2.0mm

不銹鋼板

主軸棧板

14mm

       Q235

料槽

3mm

不銹鋼板

架體

80*40*3mm

不銹鋼管

有效破碎

700*150mm

 

刀盤直徑

350mm

厚度30mm

進(jìn)料口

700mm*200

 

軸承座

圓鋼加工(軸封,耐低溫密封)

45#碳鋼,(軸承全封閉)

齒輪

鍛打35鉻鉬加工

厚度50mm

破碎齒盤

材料:45#

熱處理工藝

主軸

材質(zhì):42鉻鉬

實(shí)心軸

直徑¢90

減速機(jī)

ZQ400

圓柱齒輪

軸承

長(zhǎng)圓柱滾子軸承

NJ3515VH

 

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