肉餡混合拌餡機設備簡介

1、機臺全為不銹鋼制、造型美觀、好清洗、使用安全、攪伴正反轉方向可任意調整，可倒料、實用且耐用。
2.本機器使用正泰時間繼電器控制，根據(jù)自己的需要可以隨時調整時間，還可以你想使用四種轉動方向，就把時間調好。如果你想使用兩種攪拌，你可以把時間繼電器調到兩個時間段。
3.本機使用斜板式漿葉加絞龍式攪拌，使物料在料筒中翻動的同時還做圓周運動，使用雙軸承結構提高了攪拌效率和攪拌效果，使各種材料攪拌更加均勻。
4.物料被漿葉進行徑向翻滾，絞龍向回流完成混合均勻的攪拌功能。
5、適用于調理食品、冷凍脫水、便當業(yè)、面食業(yè)、快餐業(yè)、香料、飼料等加工業(yè)。

肉餡混合拌餡機

一、 拌餡機簡介

    我司生產(chǎn)的拌餡機是我司技術人員根據(jù)國內(nèi)市場需求，研制的出口率較高的拌餡機，該機結構合理，操作方便，易清洗，是食品加工行業(yè)的好幫手。

二、拌餡機用途及特點

    拌餡機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特質的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要程序。該產(chǎn)品采用可逆運轉，可滿足不同攪拌工藝的要求。單絞龍型拌餡機適合與攪拌較稀或粘度較小的餡料；雙絞龍型拌餡機適合與攪拌較稠或粘度較大的餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。

三、拌餡機原理及結構

    單絞龍型拌餡機是一種捎帶圓形的底部深處裝有一根帶有多個匙子的軸的機械。在旋轉軸上固定有槳狀葉片。葉片與軸之間形成45度左右的夾角，通過軸的旋轉使里面的餡前后運動，位于兩端的葉片在與船型槽壁相接的一端成直角，可將擠到壁邊上的餡鏟起，送到槽的*部。
    出料時，手動型轉動出料手輪、機動型按自動出料按鈕將槽體橫向選裝，很容易即可將餡料取凈。
    雙絞龍型在單絞龍型的基礎上新開發(fā)的新產(chǎn)品，其主要性能及拌餡質量上有了很大提高。

詳細說明：

產(chǎn)品參數(shù)：

型號：BX-100-1拌餡機

電壓（V）：380

功率(kw)：1.5

電機轉速（rpm）：930

容積（L）：100

生產(chǎn)能力（kg/次）：60

拌葉轉速（rpm）：68

重量（kg）：約300

外形尺寸（mm）：1500*700*1200mm