詳細(xì)介紹
彬康包子機(jī) 仿手工卷面式各種餡料均可做
上海包子機(jī)彬康直供免費(fèi)提供上門培訓(xùn)指導(dǎo),
安裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授。
此款為小型一體化卷面式包子饅頭生產(chǎn)線,仿手工制作過程,不破壞面皮的筋性,噪音小,體積小(前后輸送帶均可折疊),耗電低,是門店,超市的好選擇
生產(chǎn)范圍: 菜包,肉包,餡餅,圓饅頭,刀切饅頭,花卷 蘇式湯包,上海生煎包 ,光頭包,紫薯饅頭,抹茶饅頭,花色饅頭,小籠包等中式面點(diǎn)。
機(jī)器說明:1.輸面壓輪卷面,不會(huì)破壞面的筋性、充分保護(hù)面的筋道,不傷面,純仿手工制作,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,不論任何餡料均能使包子成型效果好。2.按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽。