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丸子設(shè)備 肉丸設(shè)備 肉丸機(jī)

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  • 丸子設(shè)備 肉丸設(shè)備 肉丸機(jī)

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 小型
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2023-03-23 09:52:45瀏覽次數(shù):596

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

我們的設(shè)備操作簡(jiǎn)單,安全可靠。

詳細(xì)介紹

魚丸生產(chǎn)流水線

設(shè)備介紹:
1、做魚丸通常要使用魚肉采肉機(jī),可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離。其工作原理是:魚肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚擠入采肉桶內(nèi),而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由刀把它送出機(jī)外。

2、打漿機(jī):采用大扭矩重載傳動(dòng)設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定。通過液壓升降進(jìn)行翻桶,自動(dòng)倒桿,料桶亦有翻轉(zhuǎn)功能,方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式,是桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果更好。
3、肉丸流水線:由成型、蒸煮、冷卻、傳動(dòng)系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管加熱,水溫有高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸汽流量控制,達(dá)到成型槽的水溫越85℃,蒸煮槽水溫95℃左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機(jī)出來的丸子入水不久便開始向成型槽末端流動(dòng),這流動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速凍,目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。
4、速凍機(jī):隧道式速凍機(jī)采用*的速凍技術(shù),變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶,高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載能力強(qiáng);變頻器無級(jí)調(diào)節(jié)傳送速度。

設(shè)備簡(jiǎn)介 水煮線

1螺旋水煮線適用于多種魚制品、肉制品、面食等蒸煮類產(chǎn)品的熟化定型; 采用大屏幕人機(jī)界面控制,操作簡(jiǎn)單,直觀顯示產(chǎn)品加工過程的各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)情況;

2可輸入多種工藝配方,各部位動(dòng)作均可根據(jù)工藝設(shè)定自動(dòng)調(diào)節(jié);

3送料速度,水煮溫度及蒸煮溫度時(shí)間根據(jù)設(shè)定值自動(dòng)調(diào)整,精確控制;

4內(nèi)置保溫層,提高蒸汽利用率,降低生產(chǎn)成本,有效提供生產(chǎn)效率;

5箱蓋開閉,由氣缸控制,可方便檢查產(chǎn)品的整個(gè)加工過程;

6水煮線可根據(jù)不同的工藝要求多溫區(qū)分段組合,使加工過程更切合工藝要求;

7整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,易清洗,故障率低,維護(hù)方便;

8我公司可提供不同配置,不同價(jià)位的多種水煮線、冷卻線組合及相關(guān)配套設(shè)備;

9注:觸屏、溫控方式、開蓋氣缸控制為G型水煮線配置

蒸煮生產(chǎn)線

1 配有變頻器,可以自由調(diào)節(jié)蒸煮的溫度和物料行進(jìn)的速度;

2 設(shè)備的主要材料選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼;

3運(yùn)行穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)便,生產(chǎn)效率高,生產(chǎn)不間斷,連續(xù)性好,自動(dòng)化程度高;

4分段控溫,密封對(duì)接,高低溫可分區(qū),設(shè)計(jì)*,所生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)可以得到提升;

5入料口可以承接成型機(jī)臺(tái),如魚餃線、蟹排生產(chǎn)線、魚豆腐生產(chǎn)線、千葉豆腐生產(chǎn)線等,并可與切斷機(jī)對(duì)接;

6適用生產(chǎn)的產(chǎn)品包括:涵蓋幾乎所有可蒸煮的食品。

水冷生產(chǎn)線

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,用冰塊輔助降溫,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。煮熟后的丸子及其他冷凍食品經(jīng)過冷卻槽進(jìn)行快速降溫,自動(dòng)輸送并提升。冷卻線全304不銹鋼制造,自動(dòng)提升輸送裝置,邊槽可加冰塊,冷卻效果更好。

電壓:380V

功率:1.5KW

產(chǎn)能:根據(jù)實(shí)際產(chǎn)品

重量:500KG

自動(dòng)油炸機(jī)

整體結(jié)構(gòu)材質(zhì)為不銹鋼,整體板實(shí)厚為1.5mm.腳架采用5×5方鋼。采用智能數(shù)顯溫控器自動(dòng)控制溫度,高低溫油溫結(jié)構(gòu),殘?jiān)灰谉梗瑤ё詣?dòng)出料功能。操作簡(jiǎn)單??烧~豆腐、甜不辣、等各種油炸產(chǎn)品。

電壓:380V/50HZ

功率:36KW  

產(chǎn)能:200kg/h  

重量:200KG  

*是往腸衣中灌裝原料肉時(shí)所使用的機(jī)械,分為氣壓式、油壓式、電動(dòng)式*3種形式。氣壓式*每次可灌60-160kg餡。另為還有真空連續(xù)填充定量結(jié)扎機(jī),從填充到結(jié)扎都是連續(xù)進(jìn)行的,可大大提高生產(chǎn)能力。
  氣壓式*是利用氣壓來驅(qū)動(dòng),在圓形氣缸上部有個(gè)小孔,在此安裝罐裝用的噴嘴,在氣缸的下部有用壓縮空氣推動(dòng)的活塞,通過氣壓推動(dòng)活塞,把肉餡擠壓出來,灌入腸衣。
  另為,隨著腸衣種類的不斷增加,特別是人造腸衣新品種的開發(fā),與之配套的灌裝機(jī)的種類也越來越多。例如,使用纖維素腸衣,填充操作很簡(jiǎn)便,不用人手即可自動(dòng)填充

如果設(shè)備方面有什么問題可以。

售 后 服 務(wù) 承 諾
1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量;(經(jīng)過ISO9001質(zhì)量認(rèn)證),具有3A證明
2、設(shè)備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用。
3、設(shè)備保修期后,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
4、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時(shí)間:2小時(shí)答復(fù),通過無法解決問題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
5、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國范圍內(nèi)售后檢修,上門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)

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