詳細(xì)介紹
海鮮醬抑腥提鮮,是烹制海鮮的調(diào)料,亦可用于生鮮肉類的烹飪調(diào)味,分外香濃。用海鮮醬蒸汽炒鍋炒制的醬料美味,干凈,,省時(shí),省力,放心食用。海鮮醬炒鍋是隆澤機(jī)械結(jié)合用戶生產(chǎn)工藝自主研發(fā)的又一全自動(dòng)新型炒鍋,可炒制蔬菜、調(diào)味品、(餡料、醬料)及藥材烘焙等。可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝的要求對(duì)物料重量及溫度、攪拌速度、加熱時(shí)間及燃?xì)饬康日{(diào)整和設(shè)計(jì),確保產(chǎn)品質(zhì)量。該機(jī)攪拌機(jī)速度為無極調(diào)速,出料采用液壓控制,物料溫度采用電子監(jiān)控。鍋體采用特殊材料,升溫降溫快速,保證了物料的口味自然、純正。全自動(dòng)紅外線*節(jié)能炒鍋,攪拌刮底刮邊并結(jié)合行星式攪拌,使醬料無一不受熱均勻。容積大,產(chǎn)量高,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料400kg。火力大,*的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。不糊鍋,*的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落,使物料不糊鍋。
四葉漿片攪拌炒鍋產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
1、自動(dòng)多頭攪拌炒制(攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn));
2、易操作(鍋體可傾,液壓倒料);
3、操作安全舒適(背面集中排廢物);
4、炒制時(shí)間好;
5、攪拌/混合均勻;
6、煤氣燃燒供熱方便,不受工廠電壓限制;
7、電磁加熱節(jié)能,比普通電加熱式節(jié)電20%-30%,升溫迅速,溫度可控;
8、內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造,外型美觀,多爪醬料炒鍋規(guī)格型號(hào),結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。
四葉漿片攪拌炒鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
1、打開燃?xì)夤苈烽y門后,燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器,點(diǎn)火后燃燒,短時(shí)間內(nèi)達(dá)到預(yù)定高溫。
2、刮片攪拌速度可實(shí)現(xiàn)無極變頻調(diào)速。
3、攪拌停止后,攪拌裝置可抬升;鍋體可傾斜至90度,多爪醬料炒鍋地址,方便出料。
4、燃燒充分,無煙無塵,多爪醬料炒鍋供應(yīng)商,少量積碳,江蘇多爪醬料炒鍋,無環(huán)境污染。
5、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度可達(dá)360℃左右。
6、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
7、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、醇基等多種選擇。
8、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。