易于集中統(tǒng)一配置原材料的貨源，集中采購，統(tǒng)一送配，便于發(fā)展連鎖。

容易建立產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展一條龍式的經(jīng)營，云合旋轉(zhuǎn)小火鍋獲得規(guī)模經(jīng)營效益?？山⑴涮椎姆N養(yǎng)生產(chǎn)基地，保證原料的供應，保證原材料的鮮活、綠色品質(zhì)，提供綠色的時尚飲食，同時還為規(guī)模擴張?zhí)峁┗A(chǔ)。

店堂裝飾、員工服飾、企業(yè)色調(diào)、企業(yè)文化便于統(tǒng)一策劃，統(tǒng)一配置。

火鍋店一般是中小為易，經(jīng)營場地好選，便于開拓發(fā)展。如遇風險掉頭靈便。

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