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涮鍋羊肉卷、肉磚需要用到的肥牛加工設(shè)備及工藝介紹
閱讀：2977 發(fā)布時(shí)間：2018-11-1涮鍋羊肉卷、肉磚需要用到的肥牛加工設(shè)備及工藝介紹（點(diǎn)開公司展臺(tái)。查看電聯(lián)，請(qǐng)致電）冬天肥牛肉卷、肥牛肉磚、雪花肥牛的銷量持續(xù)上升、這么大的銷量年年都很好，從2013年開始，肥牛加工這個(gè)項(xiàng)目就比較，一直到今天客戶反應(yīng)技術(shù)不好了，設(shè)備不過關(guān)了是怎么回事，還是單品售賣太好了廠家生產(chǎn)設(shè)備的多了，模仿加工、仿造生產(chǎn)沒有掌握真正的設(shè)備技術(shù)，讓市場(chǎng)變的很混亂，客戶現(xiàn)在都打怵不知道到底該不該做這個(gè)項(xiàng)目了，到底什么樣的肥牛肉卷，肉磚設(shè)備才是好的。
肥牛加工工藝流程圖：
碎肉滾揉腌漬--微凍醒發(fā)整形--壓制成磚--速凍7-8個(gè)小時(shí)--牛羊肉切卷封盒--儲(chǔ)存
涮鍋肥牛羊肉卷、肉磚需要用到的設(shè)備包含滾揉機(jī)、壓肉板機(jī)。工業(yè)化切卷機(jī)等，那么如何讓這3臺(tái)機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)能力符合市場(chǎng)規(guī)律，并且壓制肉磚快速成型，成品率高，而且成品效果好呢。搭配*技術(shù)，和高配置機(jī)器，才能共同作用完成。
使用大型羊肉卷，羊肉轉(zhuǎn)加工機(jī)器，有什么效果？
1）肉磚，肉卷成品率高、大大降低了產(chǎn)品的成本價(jià)格
2）外觀美觀、而且成型效果好、切卷。*
3）性能穩(wěn)定，壓制肉磚壓力重力大，壓制肉磚成型切卷更完善。
為什么越來越多的客戶反應(yīng)，肉磚效果不好，設(shè)備不好用，買設(shè)備請(qǐng)去正規(guī)廠家。確保設(shè)備的使用年限，同時(shí)更能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。如果您想上這一套設(shè)備不大放心，請(qǐng)來春秋機(jī)械看看，老廠家，客源量大，配有正宗的工藝?yán)蠋?，上門服務(wù)。