明確維修責任

出租、承租雙方必須對建筑物和建筑物內(nèi)的附屬設(shè)施的維修責任予以確定，一般在合理期限內(nèi)由出租方負責維修或負擔維修費用。如因維修影響旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟店經(jīng)營的，應(yīng)相應(yīng)減少租金或延長租期。因承租方責任進行維修的，由承租方負責維修并承擔維修費用。

合同的起止日期

旋轉(zhuǎn)小火鍋店房租合同的起止日期一般由出租方確定，由于租賃合同一經(jīng)簽訂后一般不再變動，所以經(jīng)營者可以根據(jù)房租的高低，與出租方洽談租賃期限。如房租在高峰時，要簽短一些；低谷時，應(yīng)盡量多簽，如五年以上或者更長。應(yīng)要求在租賃期滿后，承租方有優(yōu)先續(xù)租權(quán)。