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面粉機(jī)成套設(shè)備生產(chǎn)面粉的制約因素分析

閱讀:1786          發(fā)布時(shí)間:2018-8-16
  的面粉產(chǎn)出,需要具備很多因素,的小麥原糧,有保證的除雜清理系統(tǒng),想要生產(chǎn)的面粉,小麥的質(zhì)量還是關(guān)鍵的,面粉機(jī)成套設(shè)備按風(fēng)選設(shè)備在風(fēng)網(wǎng)中設(shè)置位置的不同,風(fēng)選又可分為吸式風(fēng)選與吹式風(fēng)選,吸式風(fēng)選設(shè)備處于負(fù)壓狀態(tài),灰塵不外溢,工作效果也較穩(wěn)定,因此一般采用這種形式。
 
  面粉機(jī)成套設(shè)備制粉工藝的目的是盡可能多出灰分含量低的粉,一般概括為“多出好粉”。生產(chǎn)粉的研磨系統(tǒng)分為皮磨、渣磨、心磨和尾磨系統(tǒng)。皮磨采用齒輥,其余的除后1--2道外 基本上都采用光輥,統(tǒng)稱心磨系統(tǒng)。前路皮磨和前路心磨是通過清粉系統(tǒng)連接起來的。前路皮磨從小麥剝刮出麥渣、麥心和粗粉,這些物料的粒度差別較大,并都含有不同程度的麩片、麩屑,必須經(jīng)過 提純和分級(jí)后再送到不同的心磨系統(tǒng)研制成不同質(zhì)量的等級(jí)粉。
 
  面粉機(jī)成套設(shè)備的清粉機(jī)就是用來進(jìn)行提純和分級(jí)工作的,除去渣、心、粗粉中所含的麩片、麩屑,并分成粒度較為均勻的中間產(chǎn)品。按粒度分級(jí)得到的同粒級(jí)物料,其顆粒尺寸也不是全等的, 而僅僅是同屬于一個(gè)粒度范圍內(nèi),即同粒級(jí)的物料,也分為大、中、小顆粒、中粉粒及小粉粒,大麩屑、中麩屑、小麩屑等。提純粉比重較大,在形成自動(dòng)分級(jí)的過程中,往往沉于下層,且具有較大的 懸浮速度,不易被氣流吸走。
 
  經(jīng)過提純、分級(jí)后的中間產(chǎn)品灰分含量要比進(jìn)機(jī)物料有較大幅度的降低,并盡量提取較多的低灰分物料。這種在皮磨后對(duì)物料進(jìn)行的精選,對(duì)其中的各組分按種類分離的工作稱為清粉,清粉所 使用的設(shè)備就是清粉機(jī),主要是利用篩理和風(fēng)選的聯(lián)合作用進(jìn)行清粉。一般來說,清粉機(jī)是面粉成套設(shè)備加工高質(zhì)量等級(jí)粉工藝流程中*的機(jī)械設(shè)備。
 
  面粉機(jī)成套設(shè)備上常常需要安裝質(zhì)量較為優(yōu)良的清理設(shè)備,因這些清理設(shè)備可以很好的確保面粉成套設(shè)備加工產(chǎn)品的清潔,提高面粉加工設(shè)備所能夠帶來的經(jīng)濟(jì)效益,讓我們的生產(chǎn)利潤(rùn)變得更高。目前面粉加工設(shè)備的清理設(shè)備還具有一定的局限性。面粉成套設(shè)備的清理設(shè)備占用車間空間較大,增加土建投資費(fèi)用。其清理設(shè)備還有可能會(huì)增加風(fēng)網(wǎng),增加電耗。一定加強(qiáng)面粉加工設(shè)備的清理設(shè)備管理,使其充分發(fā)揮作用,否則有可能會(huì)造成資源的浪費(fèi)。

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