酸奶亦稱酸牛奶,它是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后再冷卻灌裝的一種牛奶制品.所以這種營養(yǎng)價值的飲品,在市場上也是非常受歡迎的,那么開鮮奶吧需要的設(shè)備有哪些?

開鮮奶吧需要的設(shè)備有哪些?開奶吧需要的設(shè)備：奶吧殺菌機、酸奶機、低溫操作臺、消毒柜、冰柜、保鮮柜、碎冰機、奶昔機、炒酸奶機、冰激凌機、封口機等設(shè)備,設(shè)備的選擇要根據(jù)奶吧店的選址,選的位置跟面對的客戶群不同那么我們做的產(chǎn)品也是不同的從而選擇的設(shè)備也有所不一樣所以開奶吧的所有步驟都息息相關(guān).
　　主要根據(jù)鮮奶吧的選址然后判斷做的產(chǎn)品從而選擇對應(yīng)的設(shè)備;例如：在小區(qū)里選擇一個小型的店面那么我們面對的就是小孩、老人一般店里主要經(jīng)營的產(chǎn)品有酸奶、巴士奶等奶制品,那么對應(yīng)的設(shè)備有鮮奶殺菌機、酸奶機、低溫操作臺、消毒柜、冰柜等設(shè)備.

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