詳細(xì)介紹
新型蒸汽煙熏爐
新型蒸汽煙熏爐是山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司生產(chǎn)各種肉食品加工設(shè)備、果蔬清洗設(shè)備、新型蒸汽煙熏爐、豬血生產(chǎn)線、果蔬清洗流水線等,擁有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和*的技術(shù),使我公司在食品機(jī)械行業(yè)中處于位置,公司及研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的生產(chǎn)廠家,使公司更具活力和發(fā)著潛力。
新型蒸汽煙熏爐爐體采用標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫材質(zhì),采用優(yōu)質(zhì)SUS304銹鋼材料。采用外置發(fā)煙的發(fā)煙裝置,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品上色。
新型蒸汽煙熏爐采用的是超大透明視窗設(shè)備,整個(gè)的門面采用的是8個(gè)厚的鋼化玻璃加防爆膜設(shè)計(jì),在煙熏過程中能隨時(shí)看到食品顏色的變化。
新型蒸汽煙熏爐推車底部采用可調(diào)節(jié)腿和移動輪,方便移動、性能穩(wěn)定。采用的是整螺帽設(shè)計(jì)起到絕緣和調(diào)節(jié)腿高度的作用。移動輪可以再移動的時(shí)候更簡單更方便。
新型蒸汽煙熏爐可以用于:雞鴨、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、魚類制品等需要熏制的產(chǎn)品進(jìn)行熏制。新型蒸汽煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設(shè)備,用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝,全部采用sus304不銹鋼制作。
新型蒸汽煙熏爐其上部設(shè)有4臺電動風(fēng)機(jī),電動機(jī)設(shè)有告訴和低速旋轉(zhuǎn),使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。
發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。