詳細介紹
豬血加工機
豬血加工機是山東沃達斯科智能科技有限公司的主打設備,也是新型設備,也從事各種血豆腐生產(chǎn)線、牛奶加工設備、香腸生產(chǎn)線等。包括魚肉采肉機、鹽水注射機、真空包裝機、煙熏爐、滾揉機、攪拌機、*、打漿機、刨肉機等設備,設備種類齊全。進的技術、雄厚的實力、是我公司在食品機械行業(yè)中處于地位
豬血加工設備俗稱“血豆腐加工機”,分別經(jīng)過制冷罐-過濾罐-混料-脫氣罐-灌裝機-殺菌等工序組成,自動化生產(chǎn)更加的干凈、速度,而且大大的減少了人力。
豬血加工機操作要點:
1.采血:經(jīng)過檢疫合格的豬方可上屠宰生產(chǎn)線,用空心刀將全血收集在標有編號的容器內(nèi),該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入4-10℃冷庫備用。
2、過濾和脫色:與一定濃度的食鹽溶液混合,放入真空脫氣罐進行脫氣。脫氣溫度40℃,
3、配料:向脫氣后的血料加入凝血劑,攪拌均勻并很快裝入盒內(nèi),使之自然凝固。
4、封盒:豬血在盒中凝固,即可用熱封機封盒。檢查封好后滅菌。
5、滅菌:殺菌式:水殺菌 30分鐘,。
6、檢驗:滅菌后的產(chǎn)品經(jīng)檢,方可入庫,在進入市場。
豬血加工機特點:
★ 自動化控制系統(tǒng),配備輔助工具提高效率。
★ 使用SUS304材質,外觀造型優(yōu)美,設備整體醒目大方,提高展示性、參觀性、無污染,環(huán)保。
★ 采用成熟的*技術,。
★ 節(jié)約設備成本、車間場地等資源,經(jīng)濟適用、占地小、體積小。采用冷藏降溫技術和自動測溫技術,確保溫度平衡。采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。保溫效果好。
豬血加工機特點
1.衛(wèi)生、安全,銷售過程,環(huán)保,無污染。產(chǎn)品有較大的銷售市場。
2.自然凝固后封裝滅菌,故其彈性口感及烹飪加工性能均優(yōu)于熱凝固產(chǎn)品。
3.產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,與糧谷配合食用起到互補作用,更有益于人體吸收,*食用利于健康。
豬血加工機參數(shù):
產(chǎn)量:2500--4000盒/小時(變頻,調(diào)速)
水容量:800ml~200ml
鴨血容量:50ml~200ml
功率:5.5Kw
耗氣量:0.8m3/min
電源:380V50Hz/220V
外型尺寸:6500mmX1000mmX1650mm
重量:約1100kg
我公司根據(jù)客戶生產(chǎn)需求進行選擇合適的豬血加工機,滿足廣大客戶生產(chǎn)需求。