詳細介紹
洋蔥圈 天婦羅 辣翅油炸鍋
油炸鍋設備采用了油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中不加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效的緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫,從而延長榨油的使用壽命。
洋蔥圈 天婦羅 辣翅油炸鍋
1.*的油水一體技術,克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔。
2.*的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài)。提高了產量保證了質量。
3.更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
4.適用于的產品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
①自動攪拌:攪拌方式為公轉自轉,防止產品炸制時黏連。
②冷卻槽采用三角設計,機內沒有死角,不存殘渣,清洗方便。
③排污閥設在設備的V型底部(漏斗形),排渣*。
④電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定炸制產品上色均勻。
⑤自動刮渣:刮渣端安裝接渣盒,能及時方便瀝油并清理殘渣 。
⑥適用于中、小型食品加工企業(yè),可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調理類等。
⑦可根據(jù)產品的不同,選擇自動攪拌、自動上料裝置。