詳細(xì)介紹
螺旋管道式燒顆粒油炸鍋設(shè)備特點:
1、自動出料:通過電動提升的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
2、自動上料:人工倒入料斗,通過電機(jī)翻轉(zhuǎn)把需要炸制的產(chǎn)品倒入油炸鍋內(nèi),減輕了工作的勞動強(qiáng)度,同時防止油濺出傷到操作人員。
3、自動攪拌:通過攪拌齒不間斷的運行,保證產(chǎn)品炸制均勻。
4、自動控溫:炸肉制品燒顆粒油炸裹的通過引風(fēng)對電控控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時,引風(fēng)機(jī)自動停止,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時,引風(fēng)機(jī)側(cè)處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
5、排渣過程:燒顆粒油炸鍋對油溫度可以自由設(shè)定,滿足客戶對各種油溫的控制。油炸過程中產(chǎn)生的廢渣廢料沉淀到下部,連續(xù)式的刮渣系統(tǒng),在工作過程中不斷地將殘渣刮出,以此達(dá)到清潔的作用,使油炸鍋內(nèi)的油長時間不變黑,不酸化,提高油的利用率。