柞水木耳烘干機 香菇烘干設(shè)備
木耳采摘后是要及時晾曬或者烘干的。木耳屬于膠質(zhì)體,在采收后依然維系著有氧呼吸。在傳統(tǒng)晾曬干制時,如遇陰雨天就會釋放出大量孢子,從而導(dǎo)致木耳腐爛、自溶。因此適量采收和干制是確保木耳產(chǎn)品質(zhì)量的重要一關(guān),如果產(chǎn)生的耳片薄、色澤差,就會造成豐產(chǎn)不豐收。
木耳的吸水力很強,每10千克左右可加工1千克的干品。因此采收后鮮木耳不可水洗,過水后的耳片不易干燥,影響干品質(zhì)量。說到木耳干制的設(shè)備,你可能聽說過空氣能烘干機,但是你對空氣能烘干機又了解多少呢?今天就讓我們一起來好好了解一下吧!
木耳空氣能烘干機的原理:
空氣能實質(zhì)上是一種熱量提升裝置,利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象,并且在加熱過程中,熱風(fēng)循環(huán)使用,所以更節(jié)能。
木耳空氣能烘干設(shè)備的組成:
1.主機
2.送風(fēng)及回風(fēng)系統(tǒng)
3.烘干房
4.不銹鋼推車、PP托盤/不銹鋼托盤
5.排濕風(fēng)扇(可控)
木耳空氣能烘干機的應(yīng)用范圍:
木耳、銀耳、紅菇、香菇、黃花菜、核桃、紅棗等
曼斯德空氣能烘干機木耳烘干工藝:
1)木耳烘干時的溫度應(yīng)從35°C開始,如果溫度過高排濕跟不上,容易引起木耳變型。
2)在35°C至40度攝氏度下烘干4小時后,可適當(dāng)升高到45°C至50°C在烘至五個小時,不要超過60°C ,然后在45°C至50°C下烘干至干燥。整個烘干流程需要十到十四小時。(僅供參考)
木耳空氣能烘干機的優(yōu)勢:
節(jié)能環(huán)保:比傳統(tǒng)電加熱干燥設(shè)備減少電力消耗;全電運行,環(huán)保運行。
人工智能:無觸電危險,全觸摸屏操作,操作界面簡潔大方,智能方便。
品質(zhì)可控:智能化控制,對烘干產(chǎn)品的色澤,營養(yǎng),風(fēng)味和組織細胞保持不變。
省時省工:干燥板房采用強風(fēng)對流,送風(fēng)均勻一致,無需人工反翻動干燥物料。
結(jié)構(gòu)合理:系統(tǒng)設(shè)計結(jié)構(gòu)合理,安裝維護方便,運行平穩(wěn),使用簡單。
一機多用:隨著季節(jié)不同烘干物品不同,同一個烘干房可烘干不同物品。
干凈衛(wèi)生:密閉的板房不與外界污染環(huán)境接觸,保證干燥物品質(zhì)量。
自動控溫:采用自控恒溫裝置,保證烘干所需的合理溫度。
經(jīng)久耐用:采用進口高溫壓縮機,*烘干系統(tǒng)設(shè)計,多重保護。
你是不是已經(jīng)了解了空氣能烘干機,那么要怎么選擇合適自己的設(shè)備呢?西安圣達給你提供設(shè)計規(guī)劃,也看到廠實地考察,隨時歡迎您。
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