80盤急速冷凍冷卻柜雙門推車急凍柜

?急速冷凍&冷凍保存兩用：急速冷凍，柜內(nèi)冷卻溫度-35°c~-38°c;冷凍保存，柜內(nèi)冷卻溫度-20°c~-25°c

?設計容量與運轉(zhuǎn)能力：

            A方案：置放670X820mm大臺車2臺，40盤X2臺=80盤，1.5公斤X80盤=120公斤。可在30分鐘至1小時內(nèi)，面團或冷調(diào)食品由+25°c降至食品中心溫度-10°以下，或至-18°c.

?            B方案：置放670X410mm小臺車4臺，20盤X4盤=80盤，1.5公斤X80盤=120公斤?？稍?0分鐘至1小時內(nèi)，面團或冷調(diào)食品由+25°c降至食品中心溫度-10°以下，或至-18°c

?            C方案：置放670X470mm小臺車4臺，20盤X4臺=80盤，1.5公斤X80盤=120公斤。可在30分鐘至1小時內(nèi)，面團或冷調(diào)食品由+25°c降至食品中心溫度-10°以下，或至-18°c.