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行業(yè)產(chǎn)品
當前位置:上海達瑞寶食品機械有限公司>>技術文章>>被售后服務打敗
這個時代,我們通常不是被產(chǎn)品打敗的,而是被售后服務打敗的。
女兒買了一個多肉植物小花園。很普通的一個小花園,因為有特別的售后服務,變得不一樣起來。老板聲稱如果你外出的時間比較長,可以免費寄養(yǎng),如果你是生手不幸把它養(yǎng)蔫了,可以送來補救,直到狀態(tài)好轉(zhuǎn)你再拿走。好吧,還有什么可說的,你所擔心的,人家全部給你想到了。
而事實上,你真的會為一個小花園不辭辛苦跑去申請寄養(yǎng)嗎?如果你真的養(yǎng)得不好,你還會帶著這盆植物求醫(yī)問藥嗎?我覺得八成不會。店里給你的,只是一種權利,當時你是愿意為這種權利埋單的,至于會不會使用那是另一回事。再回到當時,如果這個產(chǎn)品沒有這種延伸服務,你也未必會爽快買下。
想起幾年前自己買的一只鍋。
這只鍋長相一般,zui大的特點就是厚重皮實。如果不是看現(xiàn)場銷售人員手腳利落地用它做了個蛋糕,如果不是了解到它貼心的售后服務,我一定不會把它請回家。商場里的銷售人員說,這是一款享受終身服務的鍋,你想吃什么菜,只要打,就有人負責上門“手把手”,對廚房缺乏想象力的我立刻動了心。
買回家后,我確實申請過售后服務。
專程趕來的“售后”提議,我給你做花生糖吧。她把煤氣灶打開,把火力調(diào)到zui小,開始準備材料。因為她家的鍋受熱極慢,所以她在廚房有條不紊地工作著:用刀把花生米壓碎,輕輕放在鍋里干烤,幾分鐘后把烤好的花生米取出;然后開始熬糖,白色的砂糖在銀色的鍋里一會兒就變成了細膩的金黃;接著再把烤好的花生米與糖融合,放在菜板上冷卻;zui后用冷水沖過的刀把花生糖切成方塊。整個過程行云流水,養(yǎng)眼極了,我當即體會到了這只鍋的后續(xù)價值。
后來又約過一次水煮魚。接線生回答:一會兒會有“售后”給你通知需要準備的材料。流程沒有什么誤差,很快就接到,還是同一個“售后”,三下五除二就完成了一份水煮魚。
閨蜜驚呼:這不等于你們家廚子嗎?想吃什么就叫她來!
你當然不會一次又一次地叫她來,你的廚藝也不會因為一兩次的學習就突飛猛進。
只是我一直好奇:當初買鍋現(xiàn)場做蛋糕的時候,那姑娘是怎么徒手把一只蛋清打成摩絲狀的?后來試過一次,讓力道大的老公打蛋清,沒有成功。閨蜜也躍躍欲試過一次,生生攤成了一張雞蛋餅。還有那個上門的“售后”。她的職業(yè)技能一定不是銷售,而是做菜。你給她任何一只鍋,她都能給你做出滿桌的美味。
好吧,你一定又猜到我要說什么,這是一只售后服務很牛,實質(zhì)上乏善可陳的鍋。在這個事件里,鍋已經(jīng)不再是主角,甚至我根本沒有買鍋的計劃,只是逛街去了,然后買了一只鍋回來。而如何讓一只鍋體現(xiàn)出特別的價值,關鍵在于你賦予它什么樣的氣質(zhì)。這只鍋被賦予了特別的“售后”,以至于你覺得有了它就可以改變你的廚房。實際上,它只是一只普通的鍋而已,你除了適應它,并沒有得到更多。
如今,這只氣質(zhì)鍋只是偶爾被拿出來使用。它太重了,需要一個人兩手持鍋另一個人負責推菜,才能順利裝盤。閨蜜又說話了:這是一只廚房標配為“二人”的鍋。好吧,她總是一語中的。
后來還是和這閨蜜,一起逛過鼓樓。
我們看中一把夏威夷四弦琴,難點是都不會彈。老板說,如果你800元把這把琴買走,5個月之內(nèi)隨便來我這兒學,天天來都可以。我們又看到了這把琴誘人的“售后”。
那這把琴單賣多少錢?
老板倒也十分干脆,260元吧。
在“售后”的問題上,我們又犯難了:不要“售后”,我們買了琴干嗎,難道要自學嗎?但是如果要了“售后”,我們就能又學會了琴,又有了琴,售后服務又一次起了決定性的作用,于是我們倆都買了。
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