詳細(xì)介紹
微型啤酒生產(chǎn)線的發(fā)展:
1993年,我中心引進(jìn)*研制開(kāi)發(fā)了*條國(guó)產(chǎn)微型啤酒生產(chǎn)線,生產(chǎn)效率和自動(dòng)化程度較高、占地小、上馬快、效益高,而價(jià)格僅為國(guó)外同類(lèi)設(shè)備的1/6。工藝參照德國(guó)的傳統(tǒng)工藝,嚴(yán)格遵守《德國(guó)純凈法》,即只采用水、麥芽、酒花和酵母,不添加任何化學(xué)試劑。
1994~1998年間,微型啤酒生產(chǎn)線曾風(fēng)靡一時(shí),遍布神州大地,其豪華的外觀,*的釀造,鮮美的啤酒深受廣大消費(fèi)者青睞。隨后,由于生產(chǎn)、管理不到位,國(guó)內(nèi)微型啤酒線紛紛下馬,設(shè)備或停產(chǎn)或轉(zhuǎn)讓。經(jīng)過(guò)優(yōu)勝劣汰,現(xiàn)在的微型啤酒生產(chǎn)線設(shè)備布局更合理,技術(shù)更成熟,服務(wù)更精良,啤酒品種更多樣化。而山東輕工業(yè)學(xué)院中德啤酒技術(shù)中心的zui大優(yōu)勢(shì)就是從設(shè)備到技術(shù),從原料到工藝能提供交鑰匙工程,是大家放心的合作伙伴。
我們擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師,項(xiàng)目和工程師,高素質(zhì)的院士和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),以支持我們的服務(wù)。我們接受設(shè)計(jì),設(shè)備制造,交付,安裝和調(diào)試的啤酒廠交鑰匙工程到員工培訓(xùn)。為我們尊貴的客戶(hù)提供免費(fèi)技術(shù)服務(wù)。
微型啤酒生產(chǎn)線的特點(diǎn):
微型啤酒生產(chǎn)線日常僅需1~3人操作,占地面積60~80m2左右。其材料全部采用進(jìn)口不銹鋼板、紫銅板制造,外觀豪華、表面光潔、結(jié)構(gòu)性能良好,操作方便衛(wèi)生,占地面積小。該生產(chǎn)線主要包括:原料粉碎設(shè)備、糖化煮沸鍋、過(guò)濾旋渦槽、發(fā)酵設(shè)備、設(shè)備清洗系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、部分配電設(shè)備以及簡(jiǎn)易水處理系統(tǒng)等。設(shè)備生產(chǎn)能力主要有日產(chǎn)300升、500升、1000升等,還可根據(jù)用戶(hù)要求設(shè)計(jì)制造各種規(guī)格和特殊型號(hào)的微型啤酒生產(chǎn)線。
精釀自釀啤酒設(shè)備的特點(diǎn):現(xiàn)釀現(xiàn)飲,zui大限度的保持了啤酒的天然鮮度和營(yíng)養(yǎng), 并且釀酒師可以根據(jù)客人的不同口味分別配制出紅啤、黃啤、黑啤、綠啤酒和各種果味啤酒,以滿(mǎn)足不同層次和口味不同的消費(fèi)者。尤其是利用德國(guó)傳統(tǒng)工藝及上面酵母生產(chǎn)的小麥啤酒(在中國(guó)僅有),具有香味濃郁,回味悠長(zhǎng),不上頭的特點(diǎn),明顯區(qū)別于普通啤酒,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。
售后服務(wù):
(1)實(shí)行交鑰匙工程,設(shè)備免費(fèi)保修一年,并提供長(zhǎng)年技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)。
(2)提供進(jìn)口優(yōu)質(zhì)啤酒生產(chǎn)原料,如大麥芽、小麥芽、焦香麥芽、深色麥芽和酒花等。
(3)供應(yīng)純德國(guó)上面、下面酵母菌種。
(4)提供其它與啤酒生產(chǎn)有關(guān)的用品,如售酒閥、啤酒桶等。
(5)并免費(fèi)培訓(xùn)一至兩名可獨(dú)立工作的釀酒師。
有意者請(qǐng)來(lái)函來(lái)電與我們。