面包生產線是依靠和面機，主動陸續(xù)壓面機、面帶支解機、面包成型機、烤爐等構成，若是配套制餡窩和注餡機，還可以生產出夾心奶香面包。該生產線稀奇是服從高，制品好。面包生產線在市面上應用非常廣泛，所出產的產物合意用于食物、醫(yī)藥、化工、農業(yè)等行業(yè)。它具有許多面包設備無法超越的優(yōu)勢。
面包因此小麥面粉為重要質料，以酵母、鹽、糖、水、油脂、雞蛋等為輔料，經由和面、發(fā)酵、整型、成型、烘烤、冷卻包裝等步伐加工而成的焙烤食物。面包合適于機械化少許臨盆，在生產過程中添加了多種原、輔料，使其含有少許的碳水化合物、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素等，營養(yǎng)豐碩。 面包的分類方式大抵有如下幾種：根據(jù)加入糖和鹽量差別可分為甜面包和咸面包；根據(jù)成型要領差別可分為模具土司類和非模具型面包；根據(jù)配料分歧可分為通俗面包和特制及面包；根據(jù)面包柔軟度可分為軟式面包和硬式面包；根據(jù)消耗習氣可分為副食面包和點心面包；根據(jù)插足的非凡質料可分為果子面包、玉米面包、大麥面包、雜糧面包、夾餡面包及強化面包等。
面包生產線首要功效仿手工建造，面筋度高、口感好、形狀雅觀。首要電器原件接納產物，機能穩(wěn)固。 占地小，效力高，操縱輕易。刀切饅頭成型機產物先容 該機是正在原M－56及MT－260型刀切饅頭成型機底子上優(yōu)化革新而成。實用于條、片、柱、方形及花卷等面食產物。是生產刀切饅頭、面包、花卷等面食抱 負裝備。面包生產線該機組首要用于生產程序軟面包、程序小面包等一系列產物，奇特的搟面機構確保面包內部構造的齊備性，面皮更有光芒。
