詳細介紹
定制入味腌制304滾揉機
1、魚類食品真空滾揉機gr200l采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(SUS304),圓弧型封頭,滾揉空間大,設(shè)計合理,運行噪音小,滾揉筒內(nèi)表面精細拋光,減少額外升溫,利于清洗。
2、槳葉圓弧型設(shè)計,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對魚類食品表層不造成傷害,使魚類的揉嫩性和外觀得到提高。
3、控制電器防水設(shè)置,用戶可設(shè)定魚類食品真空滾揉機自動滾揉,間歇、放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4、魚類食品真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動擠壓原理進行滾揉,使魚類及肉制品在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被吸收。使肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品率更高。
5、設(shè)備后面采用螺栓與傳動軸連接,便于維修。
定制入味腌制304滾揉機
6、大口徑粉料填料口,可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑。
7、滾筒采用偏心夾緊,安裝拆卸方便。
8、可配有真空吸附料口,可將腌制液自動吸入滾筒內(nèi)。
9、電腦控制:工作時間,暫停時間,總工作時間,正常滾揉→暫停→翻轉(zhuǎn)滾入→暫停循環(huán)間歇等模式。
10、為保證魚類食品真空滾揉機gr200運行平穩(wěn)特設(shè)計齒川傳動,在配有變頻調(diào)速讓啟動更加平穩(wěn)。
11:為讓滾筒受力減小,滾筒兩邊各配有兩套滾輪讓滾筒運行更平穩(wěn)。
12:滾輪處跑帶采用150*10mm加厚加寬不銹鋼板,保證滾筒長時間運行不會變形增加受用壽命。
真空滾揉機功能
1、針對不同產(chǎn)品如魚肉、肉羊肉、整雞鴨,可選擇單面導(dǎo)板和倒三角“V”型導(dǎo)板,以保證均勻滾揉力度。用戶選購時需說明要滾揉的產(chǎn)品。
2、可根據(jù)用戶需要采用人工裝料或者自動上料機自動上料。
3、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)配置為兩種運轉(zhuǎn)速度,可選配變頻調(diào)速。
4、可以單獨選配不銹鋼小料車。魚類食品真空滾揉機gr200l在食品加工中發(fā)揮著重要的作用,本機不僅適用于魚類如魷魚、鱈魚等,還可以用于肉制品如牛羊肉、豬肉等產(chǎn)品的滾揉腌制。我廠生產(chǎn)的gr200l魚類食品真空滾揉機全部采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬銹污染,而且耐腐蝕。進出料方便,便于清洗。